Domaine de Chevalier blanc 2014

Holzkiste

: Sauvignon Blanc 75%, Semillon 25%

: weiß, trocken; Gereift; 13,5% Vol.; Trinkreife: 2018–2039; Verpackt in: 6er OHK

: exotisch & aromatisch; frische Säure; mineralisch

: Lobenberg: 99/100; Vinum: 99/100; Suckling: 98/100; Wine Enthusiast: 94–96/100; Jeff Leve: 94–96/100; Michelin: 1 Traube

: Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Domaine de Chevalier, , 33850 Léognan, FRANKREICH

Dieser Weiße ist in der Regel der beste Wein nach La Misson und Haut Brion. Der Chateau Domaine de Chevalier blanc besticht auch 2014 mit einem immensen Körper und Aromenreichtum im Mund. Trockenfrüchte, Rosinen, Feigen in vielen Schattierungen, Aprikose, Litschi, Pfirsich vorne, dazu Pfeffer. Der Wein zeigt durchaus auch Gerbstoff. Mit viel Druck, etwas Süße in der Mitte, große Länge mit Pfeffer und Salz. Dieser Domaine de Chevalier hat Power und braucht auf jeden Fall ein paar Jahre zur Entwicklung.

Vinum über: Domaine de Chevalier blanc

-- Vinum: Dass DdC zu den besten Gütern der Appellation Pessac-Léognan gehört und regelmässig einen der besten trockenen Weissweine auf die Flasche bringt, ist ein offenes Geheimnis. Er steht nicht nur stellvertretend für das superbe Abschneiden vieler trockener Weisser im Allgemeinen und der weissen Pessac-Léognan im Besonderen. Dank exquisiter Frische, Saftigkeit, Dichte, Rasse und Komplexität ist er auch einer der ganz grossen Weissweine der Welt und einer der schönsten Domaine de Chevalier, die wir je verkostet haben. 19,5/20

Suckling über: Domaine de Chevalier blanc

-- Suckling: This is so solid and structured. It’s bigger and better than most 2014s! What a wine. Full body with flavors of stones, dried apples and pears. Goes on for minutes. Yes man! 98/100

Jeff Leve über: Domaine de Chevalier blanc

Created from a blend of 75% Sauvignon Blanc and 25% Semillon, this wine is bright with a pomelo, lemon wax and lime character. Rich, vibrant yet breezy and sweet, this concentrated, mineral driven wine feels lush on the palate and is packed with crisp, citrus notes in the finish. 94-96/100

Parker über: Domaine de Chevalier blanc

-- Parker: The 2014 Domaine de Chevalier Blanc is a beautiful white Pessac-Léognan. It offers a very succinct and focused bouquet of dew-speckled Granny Smiths, then flint and wet limestone, certainly a more stony bouquet than overt fruit. The palate is well balanced with crisp acidity, exquisite balance, the citrus fruit dappled with white pepper and spices, but everything very judicious and nuanced. It offers wonderful persistence in the mouth, basically a class act that comes strongly recommended. 95/100

Mein Winzer