»Coeur de Vigneronne« – das Herz der Winzerin. Wenn man diesen einzigartigen Beaujolais mal im Glas hat, erkennt man auch, dass hier wirklich das gesamte Herzblut von Winzerin Anita Kuhnel drinsteckt. Nur die besten Trauben aus der Top-Parzelle der Lieu-dit »Aux Caves«. Über 60 Jahre alte Reben in hier unüblicher, extremer Dichtpflanzung von 10.000 Stöcken/ha, die auf massivem Granit wurzeln. Das ist ein Beaujolais von gigantischem Format. Nach dem kühlen 2024 kommt der 2025er wieder mit mehr Power und mediterrane Kraft. In solch warmen Jahren kann das Beaujolais ja durchaus etwas an das benachbarte Rhônetal angelehnt sein. Dicht verwobene, aber total elegante Frucht in der Nase. Reinste, reife Brombeere mit Cassis und Schwarzkirsche, Maulbeere, Pflaume, Ebereschen und deutlich Süßholz. Dunkle Mineralität scheint durch. Der Wein hat eine unglaubliche Tiefe und Länge, wie ich sie in einem Gamay selten erlebt habe. Im Mund trifft die konzentrierte Beerenfrucht auf auskleidendes, samtiges Tannin. Viel Tannin, aber einladend, reif und samtig texturiert. Das ist so schick mit süßer Frucht und satter Konzentration und feinduftiger Würze umspielt. Jetzt schwingt alles um in eine Mineralität, die an in Salz gewendete Brombeere erinnert. Klingt etwas schräg, aber so fühlt es sich eben an. Thymian und schwarzer Pfeffer kommen dazu. Das ist so lang und durchdringend mineralisch, aber null extrem, sondern komplex und dabei cremig ausbalanciert. Keine Wuchtbrumme, einfach ein wirklich großer Beaujolais, der seinem Namen in aller Form gerecht wird. Hier kommt wirklich jeder Tropfen Herzblut durch. Großes Beaujolais-Kino!
