Dhondt - Grellet: Adrien Dhondt Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil sur Oger Chetillons De Haut Extra Brut 2021

Dhondt - Grellet: Adrien Dhondt Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil sur Oger Chetillons De Haut Extra Brut 2021

Limitiert

Zum Winzer

Chardonnay 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2036
mineralisch
exotisch & aromatisch
voll & rund
Lobenberg: 96+/100
Parker: 94/100
Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Champagne Dhondt-Grellet, Le Vieux Moulin, 51190 Flavigny, Frankreich
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Adrien Dhondt Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil sur Oger Chetillons De Haut Extra Brut 2021

96+
/100

Les Chetillons ist eine der Top-Lagen der Gemeinde Le Mesnil, alle Stars der Appellation sind hier unterwegs. Ostexposition, weit oben am Hang gelegen, extrem karg. Durch den Holzausbau bekommt der Wein aber eine gigantische strukturelle Power, rund ein Drittel neues Holz sogar. Entsprechend bewegt sich der Wein im Spannungsfeld zwischen expressiver Kraft und mineralgetriebener Kargheit. Die Aromenwelt ist purer Kalkstein mit saftigen Zitrusfrüchten, Maracuja und Rauch, wie es typisch ist für sehr kreidige Lagen. Im Mund kommt dann die Power, wahnsinnig viel salziger Zug, vorne druckvoll und intensiv mit cremigem Schmelz vom Holz, dann zum Abgang immer feiner und straffer werdend. Der kreidige Nachhall vibriert lange nach. Wieder ein atemberaubender Release von Adrien Dhondt, der mit seinem Nachbarn Suenen und Guillaume Selosse die Spitze der jungen Generation der Côte des Blancs bildet.

94
/100

Parker über: Adrien Dhondt Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil sur Oger Chetillons De Haut Extra Brut

Adrien Dhondt’s 2021 Blanc de Blancs Le Mesnil-sur-Oger Chetillons de Haut has turned out beautifully, adopting a slightly more giving style in the context of the vintage, due in part to its residual sugar. Disgorged in April 2025, it leaps from the glass with a deep bouquet of nashi pear, orange oil and beeswax mingled with cherry plum, Madagascar vanilla and a top note of sandalwood. Deep and layered, it is ample yet incisive, laden with tangy acidity and concluding with a long, precise finish. In a vintage that can sometimes deliver austere wines, this is a cuvée of balance. It derives from a chalky, east-facing site higher up the slope with shallow topsoil, where vines affected by le court-noué deliver lower yields, resulting in fruit of higher maturity and concentration. The wine is vinified in approximately 30% new oak.

Dhondt – Grellet
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Dhondt – Grellet

Die familiengeführte Domaine Dhondt-Grellet ist ein Sinnbild für die Erfolgsstory der Winzerchampagne. Bereits 1986 stoppten Eric Dhondt und Edith Grellet den Verkauf von Trauben an Négociants, um ihre eigene Vision der Champagne in die Flasche zu füllen.

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Adrien Dhondt Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnil sur Oger Chetillons De Haut Extra Brut 2021

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