Chenin Blanc Skaliekop 2023

David & Nadia: Chenin Blanc Skaliekop 2023

2
Chenin Blanc 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2037
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
voll & rund
fruchtbetont
3
Lobenberg: 96/100
Tim Atkin: 97/100
Suckling: 96/100
6
Südafrika, Swartland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chenin Blanc Skaliekop 2023

96
/100

Lobenberg: Die Lage Skaliekop wurde 1985 auf kargen Schieferboden am Paardeberg bepflanzt, der Boden ist hier einzigartig und eigentlich eine Abnormalität, denn in der Region herrscht Granit vor. Bereits die benachbarte Lage Plat'bos steht auf verwittertem Granit. Skaliekop ist Teil des südafrikanischen Old Vine Projects (OVP), das sich für den Schutz alter, qualitativ hochwertiger Weinberge einsetzt. Nach sorgfältiger Handlese mit Ganztraubenpressung (also mitsamt der Stiele, ohne vorher zu entrappen) abgepresst und anschließend elf Monate lang in gebrauchten, französischen Eichenfässern ausgebaut. Dieser reine Chenin Blanc gleitet cremig und viskos über den Gaumen – durch den Schieferboden ist die Lage deutlich wärmer als die benachbarte LAge Plat’bos und das führt zu dichterer, konzentrierter Frucht. Reife Aprikose, Birne, Honigmelone, Wachs und feine Limette dahinter. Die delikate florale Aromatik sorgt für Verspieltheit. Salzig steiniges Finale mit einer leichten Phenolik. Steht diesem Wein genial gut! Aufregend, spannungsgeladen und einzigartig.

97
/100

Tim Atkin über: Chenin Blanc Skaliekop

-- Tim Atkin: Skaliekop uses a small-berry clone and hails from a Paardeberg vineyard planted on shale in 1985 and can produce pretty rich wines. Picked early for freshness since 2017 - it used to be a bigger wine - this is salty, saline and refreshing, all oyster shell, pink grapefruit and petrichor, plenty of extract and intensity and a leesy mid palate. 2025-35

96
/100

Suckling über: Chenin Blanc Skaliekop

-- Suckling: Beautiful tension and balance to this. Stone fruit like sliced green apples and peaches, plus chalk and lemon cream on the nose. It’s cool, layered and creamy, with a silky texture on the full-bodied palate and a citrusy, minerally freshness throughout. Very long. Just under 2,000 bottles produced. Drink or hold.

Mein Winzer

David & Nadia

David Sadie und seine Frau Nadia haben sich in ihrem gemeinsamen Önologie- und Weinwirtschaftsstudium an der Universität von Stellenbosch kennengelernt. David ist in Swartland geboren und weitläufig mit Südafrikas Wein-Superstar Eben Sadie verwandt (Sadie ist ein ursprünglich deutschstämmiger Name).

Chenin Blanc Skaliekop 2023