Roc de Cambes: Chateau Roc de Cambes 2022

Chateau Roc de Cambes 2022

Holzkiste

Zum Winzer

Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
rot, trocken
15,0% Vol.
Trinkreife: 2030–2055
Verpackt in: 6er OHK
voluminös & kräftig
tanninreich
Lobenberg: 97–98+/100
Wine Cellar Insider: 93–95/100
Jeb Dunnuck: 93–95/100
Gerstl: 20/20
Frankreich, Bordeaux, Cotes de Bourg
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Roc de Cambes 2022

97–98+
/100

Lobenberg: Deutlich erwachsener als der Domaine de Cambes. Schöne Lakritz-Brombeer-Cassis-Nase mit schöner Röstaromatik. Durchaus viel Grip zeigend. Feine dunkle Lakritze und Veilchen, aber hocharomatisch und spielerisch. Eine unglaublich schöne Nase – zum Reinspringen! Toller Grip im Mund, wow! Der Wein hat richtig Power und satte Tannine. Sie sind zwar poliert, aber durchaus präsent und reichlich vorhanden. Ein richtig druckvoller Roc de Cambes. Der Wein braucht zehn Jahre, um das alles zu verdauen. Lang, dicht und reich – ein Powerwein mit finesseartig ausgestalteten, seidigen Tanninen. Das passt gut! 97-98+/100 *** François Mitjavile, charismatisches Enfant Terrible der Bordelaiser Weinszene und der anerkannte Großmeister der Merlot-Rebe in Saint-Émilion, betreibt neben seinem Topweingut Tertre Roteboeuf in Saint-Émilion schon lange das Weingut Roc de Cambes an den Côtes de Bourg. Der Wein ist anerkannt der mit Abstand beste Wein der Region und ziemlich sicher gibt es kein einziges Cru, das in dieser Qualitäts-Oberliga spielt. Läge Roc de Cambes in Saint-Émilion, wohin der Wein von der Charakteristik auch ohne weiteres passte, würde er ein Mehrfaches kosten und dieser hohe Preis wäre sogar angemessen. Die Cépage ist 80 Prozent Merlot und 20 Prozent Cabernet Sauvignon. Die mediterranen Jahre spielen François Mitjavile komplett in die Karten. Jahre des mediterranen Charakters, den er so gut beherrscht. Hohe Reife und trotzdem die Kunst, hohe Frische in die Weine zu zaubern. Das kann kaum jemand so wie er. Über die biologische Weinbergsarbeit, über Spontanvergärung und Ausbau muss man bei ihm im Grunde nicht mehr reden. Er ist zu sehr das Vorbild junger Winzer, der kleinen Biodynamiker, der kleinen, hippen Weingüter in Saint-Émilion. Roc de Cambes, anders als Domaine de Cambes vom unteren Hangteil, verfügt eben hier oben über 20 Prozent Cabernet Sauvignon.

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

93–95
/100

Wine Cellar Insider über: Chateau Roc de Cambes

-- Wine Cellar Insider: Deeply colored, the nose is packed with blackberries, plums, flowers, savory herbs, cigar box and espresso. Earthy, meaty, chewy, sweet, red it fruits, savory herbs and spice fill the medium-bodied mid-palate and vibrant finish. The wine blends 80% Merlot with 20% Cabernet Sauvignon. ABV 15% 3.8 pH. Drink from 2026-2040. 93-95/100

93–95
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau Roc de Cambes

-- Jeb Dunnuck: A bigger, riper, sexier wine, the 2022 Roc De Cambes just about jumps out of the glass with its exotic red and blue fruits as well as vanilla bean, sweet spice, and acacia flower-like aromas and flavors. Medium to full-bodied on the palate, it has beautiful tannins, plenty of mid-palate depth, and a great finish. It shows the riper, opulent style of the vintage, yet it has a core of ripe tannins and mid-palate depth that keeps it nicely focused and balanced. It's a gorgeous wine that's unfortunately hard to find in the market. 93-95/100

20
/20

Gerstl über: Chateau Roc de Cambes

-- Gerstl: Seit 3 Jahren arbeitet der Sohn von François, Henri, auf dem Weingut mit. Die Aromatik ist wie immer unvergleichlich, ganz anders als bei allen anderen Bordeaux. Es ist wie eine Mischung aus geballter, reifer, schwarzer Frucht und dunkler Schokolade. Sinnliches, tiefgründiges Bouquet nimmt alle Sinne in Anspruch. Noble Kräuteraromatik und ein Hauch von Frische geben dem Wein eine zusätzliche Dimension. Fülliger und cremig-weicher, zugleich sehr saftiger Auftakt mit viel Kirsche, Brombeere und Holunder. Toller Trinkfluss, von edlen Tanninen geprägt. Spürbarer, aber bestens integrierter Holzeinsatz mit delikaten Röstaromen bis ins lange Finale. Dieser Roc de Cambes erinnert mich stark an den 2009er, die Frische verleiht ihm eine unglaubliche Balance. Was für ein Genuss. (pb) 20/20

Mein Winzer

Roc de Cambes

Francois Mitjavile, charismatisches Enfant terrible der bordelaiser Weinszene und der anerkannte Großmeister der Merlot-Rebe, betreibt neben seinem Top-Weingut Tertre Roteboeuf in Saint Emilion schon lange das Chateau Roc de Cambes an der Cotes de Bourg.

Chateau Roc de Cambes 2022