Picque Caillou: Chateau Picque Caillou Blanc 2025

Chateau Picque Caillou Blanc 2025

Holzkiste

Sauvignon Blanc 100%
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2028–2040
Verpackt in: 12er OHK
mineralisch
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 95–97/100
Suckling: 93–94/100
Falstaff: 92/100
Yves Beck: 92/100
Jeb Dunnuck: 91–93/100
Gerstl: 17/20
Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan
Allergene: Sulfite

Zutaten:
Trauben Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Sulfite (E220–E224)

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert 78 kcal / 323 kJ
Kohlenhydrate 1,3 g
Zucker 0,3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz

Wenn Sie 12 Weine kaufen, erhalten Sie diese kostenfrei in der Original-Holzkiste.

lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Picque Caillou Blanc 2025

95–97
/100

Gerade einmal 4 Hektar Weisswein gibt es bei Picque Caillou. Der Winemaker ist seit kurzem Stephane Dief, der grandiose Winzer hinter Clos Manou. Der Jahrgang 2025 war seit der Lese im seiner Hand. Man kriegt also bereits mit diesem Jahrgang eine Idee wo die Reise in diesem Juwel von Pessac-Leognan hinführen wird. 100 % Sauvignon blanc. Für 7 bis 8 Monate im Barrique ausgebaut, ein Drittel hiervon neu. Sehr expressive Nase, die direkt nach Bordeaux führt obwohl hier nur Sauvignon Blanc im Blend ist. Keine schwere Exotik aus Neuseeland, keine grasigen Aromen von Sancerre. Mandarine, weisser Pfirsich und weisse Mandel. Sehr klar, sehr hell. Wir haben hier schon eine hohe aromatische Dichte, jedoch überhaupt nichts Schweres oder Sättigendes. Im Mund kommt der wunderschöne Fruchtcharme zum Vorschein. Gebrannte Mandarine, Limette und Pfirsich. Die Säure ist ungemein lebendig, zieht den gesamten Wein im Mundraum in die Länge. Tolle Spannung! Ein einzigartiger Weisswein Bordeaux‘s. Trinkfreudig und mit toller Spannung!

93–94
/100

Suckling über: Chateau Picque Caillou Blanc

A stony, vibrant white with a precise chalky texture. Attractive and austere at this stage, with a saline touch on the finish.

92
/100

Falstaff über: Chateau Picque Caillou Blanc

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbe Tropenfrucht, zart nach Stachelbeeren, ein Hauch von frischem Pfirsich, etwas Blütenhonig im Hintergrund. Komplex, saftig, harmonischer Stil, weiße Fruchtnuancen, frischer Säurebogen, ein Hauch von Nougat im Nachhall, ein eleganter Speisenbegleiter.

Verkostungsnotiz
92
/100

Yves Beck über: Chateau Picque Caillou Blanc

Dieser 100 %ige Sauvignon Blanc unterstreicht seine Frische mit Noten von Limetten und Orangenschalen, ergänzt durch einen Hauch von Anis und Pfefferminze. Am Gaumen ist er zunächst lebhaft und salzig, und die vom Bouquet angekündigte Frische setzt sich dort nahtlos fort. Er ist frisch, würzig und genussbereit.

91–93
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau Picque Caillou Blanc

A serious, impeccably made white, the 2025 Château Picque Caillou Blanc is 100% Sauvignon Blanc raised eight months on lees in 20% new barrels with the balance in once-used oak. It has the ripe orchard and honeyed citrus character of the vintage on the nose, and on the palate, it's medium-bodied, with clean, nicely integrated acidity and outstanding length. Checking in at 13% alcohol, it's certainly outstanding.

17
/20

Gerstl über: Chateau Picque Caillou Blanc

Herrlicher Auftakt in der Nase, die Sauvignon Blanc Stilistik ist klar erkennbar, aber der sehr angenehmen und dezenten Art, viel Zitronenaromatik und Melisse. Geschmeidiger Auftritt im Gaumen, Frische mit einer schönen exotischen Frucht gepaart, schön harmonisch, Grapefruit, reifer Apfel, ein Sauvignon Blanc der Klasse hat! (rm)

Chateau Picque Caillou Blanc 2025

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