Chateau Pedesclaux 5eme Cru 2025
- Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 21%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 1%
- rot, trocken
- 14,5% Vol.
- Trinkreife: 2033–2057
- Verpackt in: 12er OHK
- strukturiert
- seidig & aromatisch
- pikant & würzig
- Lobenberg: 94–95/100
- Suckling: 95–96/100
- Quarin: 95/100
- Yves Beck: 94–95/100
- Alexandre Ma: 94–95/100
- Falstaff: 94/100
- Colin Hay: 93–95+/100
- Jeb Dunnuck: 93–95+/100
- Jeff Leve: 93–95/100
- Gerstl: 19+/20
- Frankreich, Bordeaux, Pauillac
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur:
Pedesclaux, Route de l'industrie , 33250 Pauillac, FRANKREICHZutaten:
Trauben Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Sulfite (E220–E224)100ml enthalten durchschnittlich Brennwert 84 kcal / 349 kJ Kohlenhydrate 1,1 g Zucker 0,1 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
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Heiner Lobenberg über:
Chateau Pedesclaux 5eme Cru 2025
/100
Die Nase ist sehr elegant. Sauerkirsche mit einer expressiven, steinigen Mineralik. Im Mund mit toller Dichte. Herzkirsche, grüne Vanilleschoten und etwas Zartbitterschokolade. Die Säure ist wunderbar straff und zieht sich durch den gesamten Mundraum. Hier ist ordentlich Zug drin. Himbeere zieht sich über die Zunge. Die Struktur ist äußerst trinkanimierend. Ein guter Wein, dem ein wenig die Spannung fehlt.
Jahrgangsbericht
2025 reiht sich ganz sicher ein bei den besten Bordeaux-Jahrgängen ever aus 2009, 2016 und 2022, und ist dabei einer der balanciertesten und ausgewogensten Jahrgänge überhaupt. UND sehr früh zugänglich und charmant. So soll es sein!
/100
Suckling über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Lots of purity, with freshness and a linear, evenly distributed dark fruit profile. There is elegance and a chewy texture that’s precise and focused, with good definition.
/100
Quarin über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Schwarze Farbe mit purpurnen Reflexen. Intensive, feine, fruchtige, reine und vanillige Nase. Am Gaumen fleischig im Auftakt, in der Mitte sehr aromatisch, mit einer geschmeidigen Textur und einem dichten Körper; der Wein entwickelt sich ohne Verlust an Schmelz hin zu einem langen Finale mit feinem Tannin. Bemerkenswerte Beherrschung der tanninbetonten Kraft des Jahrgangs, ohne den Körper zu reduzieren. Bravo! Assemblage: 69 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Alkoholgehalt: 13 % – pH-Wert: 3,68 – IPT: 65. Ertrag: 41 hl/ha.
/100
Yves Beck über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
50 % de barriques neuves pour l’élevage de Pédesclaux dont une partie en foudre également, tandis que la quantité de fûts de 400 litres a été revue à la hausse. Idéalement, nous aimerions arriver à 20 % de fûts de 400 et de foudres, explique Christophe Bonjour. De bonne intensité, le bouquet de Pédesclaux révèle de classiques nuances de cèdre et de graphite complétées par des notes de baies noires et de réglisse puis une touche de bois frais. En bouche le vin est onctueux en attaque et doté de tannins parfaitement intégrés. Ces derniers, précis et puissants, offrent de la tenue et consolident l'ensemble du palais en commun avec l'acidité qui confère une fraîcheur bienvenue ainsi qu’une touche de salinité à la finale. 94-95
/100
Alexandre Ma über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
In 2025, Château Pédesclaux returns to the juicy freshness I have always associated with it, with that crystalline clarity once again coming into view. Though the tannins are present in generous measure, it is the refined aromatics of rose petal and sour plum infusion that take the lead, unfolding with a light, lively rhythm across the palate.,
/100
Falstaff über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte, reife rote Herzkirschenfrucht, Brombeeren, Nuancen von Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Saftig, rotbeerig und frisch, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, gute Länge, ein anregender Speisenbegleiter.
/100
Colin Hay über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
(Pauillac; 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot; a final yield of an impressive 41 hl/ha; 13% ABV; certified organic and biodynamic; tasted at Pédesclaux with Vincent Bache-Gabrielsen). A very pretty and actually quite ethereal Pédesclaux, which used to be such a different and, indeed, lesser wine. This has a very dark berry fruit profile that is almost more redolent of Duhart and Lafite! There are bulby floral notes that are one of the signatures of the vintage, with even a little lavendar and rosemary. This is texturally very accomplished with glassy, beady, crystalline tannins that convey the fruit forward over the palate effortlessly. As this suggests, it's also luminous and brilliantly defined and delineated. A study in Pauillac precision. Fabulous and the best ever from here, I am sure.
/100
Jeb Dunnuck über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Cassis, assorted blue fruits, sappy flowers, and violets all emerge from the 2025 Château Pédesclaux, with some graphite and classic Pauillac nuances rounding out the bouquet as it sits in the glass. Based on 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc, and 1% Petit Verdot that's being raised 18 months in 50% new French oak with the balance in once-used barrels, it's medium to full-bodied on the palate, with a pure, balanced, layered mouthfeel, ultra-fine tannins, and a great finish. It's one of the finest I've tasted from this château.
/20
Gerstl über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Das ist auch wieder so einer der einen schon mit seinem himmlischen Duft total in seinen Bann zieht, was ist das doch für ein verführerischer Strahlemann, wirkt total zart, ja filigran, gleichzeitig irre komplex, tiefgründig, edel, eine betörende Duftwolke. Wow, diese Süsse, diese Fülle, diese unfassbare aromatische Vielfalt, das ist zum Ausflippen schön und der Wein ist auch von eindrücklicher Präzision, einmal mehr wohl der beste Pedesclaux aller Zeiten. (mg)
Galloni über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
The 2025 Pédesclaux is powerful, rich and expansive, yet it retains striking finesse to temper all of the natural intensity of this warm, dry year. Pédesclaux certainly has a lot to offer. Lifted floral notes, silky contours and gorgeous blue/purplish fruit are some of the signatures that grace this expressive, generous Pauillac. Tasted two times.
Vinum über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Tiefgründig, klare Cassisfrucht, dazu Brombeeren, edle Hölzer, Tee; frisch-fruchtiger Auftakt, ungemein knackig, baut Druck auf, zeigt Struktur, die Tannine sind hochwertig, das Holz nicht zu dominant; im Abgang salin, ausbalanciert, langanhaltend. Ein ausdrucksstarker Pauillac, der Reife und Frische vereint.
Parker über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
The 2025 Pedésclaux reveals aromas of dark wild berries, cassis, blackberry and floral notes, combining freshness with approachability. Medium- to full-bodied, it’s structured yet enveloping, built around a juicy core of fruit framed by a firm tannic structure and concludes with a long, perfumed and somewhat firm finish. A blend of 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, it is being matured in 50% new oak, with a significant proportion in 400-liter barrels rather than standard barriques.
Lisa Perrotti Brown über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Intense, Bright, Black Fruit, Cedar, Dried Herbs, Crushed/Wet Rocks, Medium bodied, Refreshing Acidity, Notable Oak, Grainy Texture, High Tannin, Needs Time
Weinwisser über: Chateau Pedesclaux 5eme Cru
Intensives blaubeeriges Bouquet, duftige Veilchen, Heidelbeersaft. Am satten Gaumen mit weicher Textur, engmaschigem Tanningerüst, stützender Rasse, mittlerem Körper. Im gebündelten, aromatischen Finale blaue Beeren, Heidekraut, Earl-Grey-Noten, endet mit feinsandiger Adstringenz.
Pedesclaux
Direkt an der Straße zu Mouton Rothschild gelegen. Links die Straße zu Mouton, rechts die Straße zu Pedesclaux. Der Besitzer von Chateau Pedesclaux nennt auch Lilian Ladouys in St. Estephe sein Eigen. Erst 2008 gekauft. Dann wurde immens in Weinberge und Keller investiert, denn das perfekte Terroir...