Chateau Pavie Macquin 1er Grand Cru Classe B 2005

Pavie Macquin

Chateau Pavie Macquin 1er Grand Cru Classe B 2005

Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%
rot, trocken
15,0% Vol.
Trinkreife: 2015–2040
Verpackt in: 12er OHK
voluminös & kräftig
Lobenberg: 97/100
Parker: 98/100
Gerstl: 19/20
WS: 96/100
Galloni: 95+/100
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Heiner Lobenberg über:
Chateau Pavie Macquin 1er Grand Cru Classe B 2005


Lobenberg: Fast schwarzn nur leicht violetter Rand. Sehr voluminöse Nase von reifer Fruchtintensität im Stil von Angelus. Auch im Mund wieder das ungeheure Volumen, auch an Bellevue erinnernd, dabei feine Rasse zeigend. Harmonisch und sehr ausgewogen, enorm langer Nachhall. Sehr präsente Fruchtsäure mit gleichzeitig charmanter Süße. Ein Klassewein, aber die Konkurenz ist groß in diesem Jahr. 96-97/100


Parker über: Chateau Pavie Macquin 1er Grand Cru Classe B

-- Parker: Looking more like a young vintage port than a Bordeaux, Pavie-Macquin's inky/purple-colored 2005 exhibits notes of graphite, melted licorice, espresso roast, crushed rocks, white flowers, blackberries, and creme de cassis. Packed and stacked and stuffed with extract, power, and tannin, this 75% Merlot/20% Cabernet Franc/5% Cabernet Sauvignon blend's technical numbers are unprecedented. It should enjoy a remarkably long life of three decades or more. The 2005 is capable of challenging this estate's brilliant 2003 and 2000. 97/100


Galloni über: Chateau Pavie Macquin 1er Grand Cru Classe B

-- Galloni: (14.8% alcohol; 3.39 pH): Fully saturated deep ruby-red. Brooding aromas of cassis, plum, violet, minerals and aromatic herbs hint at knockout depth and purity. Dense, rich and multi-layered, showing great precision and a seamless texture to the painfully young blackberry, cassis, truffle and mineral flavors. Finishes rich, pure and long, with hints of cocoa and balsamic vinegar. This Pavie Macquin is developing at a snail's pace. The product of a very gentle extraction and a longer cuvaison than usual, this is an absolutely memorable, outstanding wine. 95+/100

Mein Winzer

Pavie Macquin

An der Cote de Pavie, direkt neben Chateau Troplong Mondot, liegen die 15 Hektar Weinberge von Pavie Macquin. Das Gut, im Besitz der Familie Corre und biodynamisch betrieben, hat sich zu einem der Stars im Saint Emilion entwickelt.