Hier haben wir jetzt die Benchmark von Saint-Estèphe und vielleicht des gesamten nördlichen Médoc – zusammen mit Pichon Lalande ist das immer der Punkt, wo man weiß, wie der Jahrgang ausgefallen ist. Der Grand Vin von Montrose stammt inzwischen ausschließlich von der berühmtesten oberen Terrasse Nr. 4. Die eigentlich gleichwertige Terrasse Nr. 3 ist inzwischen komplett ausgegliedert und fließt in einen eigenen Wein. 2025 war die früheste Ernte in der Geschichte von Château Montrose und begann am 29. August mit der Merlot. Die Cabernet wurde bis zum 20. September gelesen. Der Wein besteht aus 77 Prozent Cabernet Sauvignon, 19 Prozent Merlot und vier Prozent Cabernet Franc. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,4 Volumenprozent. Die Nase ist erstaunlich. Und zwar erstaunlich rotfruchtig – Cabernet Sauvignon eben. Rote Johannisbeere, aber auch Walderdbeere, dazu Sauerkirsche, sehr geschliffen und poliert. Hochintensiv! Das ist völlig anders als der zuvor probierte Cos d’Estournel oder auch Pichon Lalande. Wir sind hier dermaßen in der roten, intensiven, vibrierenden Beerenfrucht. Seidiges Tannin, trotzdem aber so intensiv! Was für ein Druck in der Nase – ich fühle mich ein bisschen an Mouton Rothschild erinnert. Der Mund zeigt rasiermesserscharf rote Frucht. Rote Johannisbeere, tolle Chilischärfe und Pimentpfeffer dazu. Lang und druckvoll, die Augen ziehen sich zusammen. Die Tannine sind hochpräsent und intensiv, aber sie sind poliert. Salz und Gestein, das Ganze schneidet richtig rein und steht für Minuten. Ein Blockbuster in Finesse! Die Ähnlichkeit ist eindeutig mehr in Richtung Phélan Ségur als Richtung Cos d’Estournel. Aber verglichen mit Phélan Ségur haben wir hier die Regler überall komplett nach rechts gedreht. Eine leichte Bitterkeit kommt durch und immer wieder Chilischärfe, die mit roter Johannisbeere und Sauerkirsche hochrollt. Dann ein druckvolles Finale. Das ist mehr ein drahtiger Athlet als eine tänzelnde Ballerina. Ein Powerwein, den ich so druckvoll nicht erwartet hätte. Trotzdem wird er nach zehn Jahren eine unglaubliche Eleganz verströmen. Die Mineralität verblüfft, weil sie einfach mit dieser Schärfe für Minuten steht. Der Wein hat die Größe wie der Überwein 2022, trotzdem hat er einen schlankeren Körper, eine größere Drahtigkeit und größere Definition bei weniger Alkohol. Definitiv wie 2022 ein Highlight, wenn auch beide einen sehr unterschiedlichen Charakter haben. Neben Pichon Lalande das zweite absolute Highlight des nördlichen Médoc! *** In einer der besten Lagen der Appellation, hoch oben, mit wunderbarem Blick auf die Gironde, liegt Château Montrose. 95 Hektar, davon 90 weinproduzierend. Es gibt ungefähr 140.000 bis 150.000 Flaschen.
