Les Gravieres: Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025

Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025

Holzkiste

Zum Winzer

Merlot 100%
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2031–2050
Verpackt in: 12er OHK
seidig & aromatisch
strukturiert
pikant & würzig
Lobenberg: 95–96/100
Yves Beck: 93–95/100
Galloni: 92–94/100
Lisa Perrotti Brown: 92–94/100
Jeb Dunnuck: 92–94/100
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025

95–96
/100

Der Mittelbau der Barraud Estates in Brannes am Rande Saint Emilions, wozu auch der AC Bordeaux Cour d'Argent und der extrem hochwertige Saint Emilion Chateaux Lynsolence gehört. Alle 3 Weine werden seit fast 30 Jahren vom Önologen Franck Canal-Descude vinifiziert, dem Neffen des jüngst verstorbenen Denis Barraud. Beraten durch den legendären Önologen des rechten Ufers Thomas Duclos, der unter anderem auch Jean Faure und weiteren bekannten Namen zu großem Ruf verholfen hat. Biologische Weinbergsarbeit wie bei allen Projekten von Thomas Duclos. In 2025 deutlich kleinere Erträge als in den vorherigen Jahrgängen. Das resultierte aus der großen Trockenheit im July und August, aber auch aus Francks Vorsicht einige Wochen vor der Ernte nochmal eine radikale grüne Lese zur schnelleren Reifung der verbliebenen Trauben durchzuführen. 100% Merlot aus 4 Hektar Lehm-Kalkstein-Terroir, Bio-Weinbau, Handlese, vollständig entrappt, spontan im Stahl und 400 Liter Tonneau vergoren, Ausbau mit einem Anteil von circa 60% neuen Barriques. Ungemein tiefe und dunkle Nase. Schattenmorelle, frisch getrocknete Feige und frische Brombeere. Dazu kommt eine ordentliche Portion frischer Vanille. Die Nase ist schon wunderbar vielsagend, mit ihrem Spiel aus Frucht und dunkler, süßer Würze. Schmeichelnd und charmant. Im Mund ist die Stilistik deutlich heller. Aus schwarzer Schattenmorellen wird auch mit Hilfe heller Schokolade und Nutella knackige Herzkirsche. Aus getrockneter Feige wird Frische. Dazu kommen zarte, sehr geschliffene Tannine. Ein schöner, einladender und tänzelnder Bordeaux, der jedem die Tür nach Saint-Emilion öffnet.

Verkostungsnotiz
93–95
/100

Yves Beck über: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Die Tiefe und Finesse, die das Bouquet von Les Gravières aufweist, sind eine wahre Freude! Welch Präzision und Finesse in dieser gelungenen Fusion aus Noten von Heidelbeeren, Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer, geröstetem Brot und Minze. Der Wein ist dicht und kraftvoll und besticht ebenso durch seine Finesse wie durch sein Temperament. Der lineare und perfekt definierte Charakter zeugt von der Größe und der akribischen Arbeit von Franck Descudé. Ein kompakter, feiner und vielversprechender Wein, der die kommenden Jahre gelassen meistern wird.

92–94
/100

Galloni über: Chateau Les Gravieres Grand Cru

The 2025 Les Gravières offers a decidedly savory, mineral-drenched expression of Merlot. Blue-toned fruit, gravel, dried herbs, lavender, menthol and pomegranate scream out of the glass. Medium in body, with tons of driving energy, Les Gravières is both superb and distinctive. Tasted two times.

Verkostungsnotiz
92–94
/100

Lisa Perrotti Brown über: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Intense, Bright, Red Fruit, Earthy, Forest Floor, Dried Herbs, Medium bodied, Refreshing Acidity, Subtle Oak, Velvety Texture, High Tannin, Needs Time

92–94
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Checking in as 100% Merlot aged 14 months in 60% new oak, the 2025 Château Les Gravières offers juicy black cherries, black raspberries, spicy wood, graphite, and liquid violet notes. Medium-bodied on the palate, it has a concentrated, focused, elegant mouthfeel, polished yet solid tannins, and a gorgeous finish.

Verkostungsnotiz

Jeff Leve über: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Licorice, chocolate, plums, and floral notes fill the perfume, and the soft, polished, rounded, silky palate. The wine is vibrant and juicy, with mineral notes. It will be easy to enjoy this with just a year or two of bottle age. The wine is produced from 100% Merlot. Drink from 2028-2042.

Suckling über: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Precise, vivid and well-composed with a medium body, fine firm tannins and fresh acidity. Crunchy wild berry character on the center palate brings freshness. Flavorful finish with length.

Mein Winzer

Les Gravieres

Das Weingut des gerade erst, viel zu jung, verstorbenen Denis Barraud, das auf den südlichen Stufen von Saint Emilion liegt, ist seit 1883 im Familienbesitz.

Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025