Les Gravieres: Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025

Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025

Trækasse

Læs mere om producenten

Merlot 100%
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2031–2050
Pakket ind i: 12 OHK
silkeblød og aromatisk
struktureret
velsmagende & krydret
Lobenberg: 95–96/100
Galloni: 92–94/100
Lisa Perrotti Brown: 92–94/100
Jeb Dunnuck: 92–94/100
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025

95–96
/100

Centrum for Barraud Estates i Brannes i udkanten af Saint Emilion, som også omfatter AC Bordeaux Cour d'Argent og Saint Emilion Chateaux Lynsolence af meget høj kvalitet. Alle tre vine er blevet vinificeret i næsten 30 år af ønologen Franck Canal-Descude, nevø til afdøde Denis Barraud. Rådgivet af den legendariske ønolog fra højre bred Thomas Duclos, som også har hjulpet Jean Faure og andre kendte navne med at opnå stor berømmelse. Økologisk vinmarksarbejde som ved alle Thomas Duclos' projekter. Betydeligt lavere udbytte i 2025 end i tidligere årgange. Det skyldtes den voldsomme tørke i juli og august, men også Francks forsigtighed med at gennemføre endnu en radikal grøn høst et par uger før høsten for at modne de resterende druer hurtigere. 100 % Merlot fra 4 hektar ler-kalkstens terroir, økologisk vindyrkning, håndplukket, fuldstændig afstilket, spontangæret i stål og 400 liters tonneau, modnet i omkring 60 % nye barriques. Ekstremt dyb og mørk næse. Moreller, friske tørrede figner og friske brombær. Der er også en god portion frisk vanilje. Næsen er allerede vidunderligt udtryksfuld med sit samspil mellem frugt og mørkt, sødt krydderi. Smigrende og charmerende. I munden er stilen meget lettere. Sorte moreller bliver til knasende syrlige kirsebær med hjælp fra lys chokolade og Nutella. Tørrede figner bliver friske. Dette suppleres af delikate, meget polerede tanniner. En smuk, indbydende og dansende Bordeaux, der åbner døren til Saint-Emilion for alle.

92–94
/100

Galloni om: Chateau Les Gravieres Grand Cru

The 2025 Les Gravières offers a decidedly savory, mineral-drenched expression of Merlot. Blue-toned fruit, gravel, dried herbs, lavender, menthol and pomegranate scream out of the glass. Medium in body, with tons of driving energy, Les Gravières is both superb and distinctive. Tasted two times.

Smagsnotat
92–94
/100

Lisa Perrotti Brown om: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Intense, Bright, Red Fruit, Earthy, Forest Floor, Dried Herbs, Medium bodied, Refreshing Acidity, Subtle Oak, Velvety Texture, High Tannin, Needs Time

92–94
/100

Jeb Dunnuck om: Chateau Les Gravieres Grand Cru

Checking in as 100% Merlot aged 14 months in 60% new oak, the 2025 Château Les Gravières offers juicy black cherries, black raspberries, spicy wood, graphite, and liquid violet notes. Medium-bodied on the palate, it has a concentrated, focused, elegant mouthfeel, polished yet solid tannins, and a gorgeous finish.

Min vinmager

Les Gravieres

Denis Barrauds ejendom, som døde alt for ung, har været i familiens eje siden 1883 og ligger på de sydlige skråninger af Saint Emilion.

Chateau Les Gravieres Grand Cru 2025