San Giuseppe kommt aus der Parzelle mit den ältesten Reben der Großlage Bricco Boschis. Im Moment liegt er noch im Fass. Er reift immer fünf Jahre im großen Holzfass und anschließend noch ein Jahr auf der Flasche. Die Reben sind mehr als 50 Jahre alt und stehen in Süd- und Südwest-Exposition. Es ist im Grunde eine Auskopplung aus dem Bricco Boschis mit längerem Ausbau. San Giuseppe ist der etwas komplexere Wein als der Vignolo, weil das Terroir eine Mischung aus weißem Lehm und Sand ist und das in Schichten. Vignolo ist etwas uniformer im weißen Lehm und Aktivkalk. San Giuseppe ist auf der einen Seite der feinere Wein, auf der anderen Seite eben der deutlich komplexere Wein. Vignolo ist ein Muskelmonster für die Ewigkeit, San Giuseppe hingegen eine verspielte Schönheit. Fassmuster, der Wein wird nächste Woche in den Stahltank umziehen, bevor er dann Ende November 2025 abgefüllt wird. Tiefes, elegant leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist enorm expressiv und dunkel, sie hat zugleich etwas Zauberhaftes, Mysteriöses und Verführerisches. Saftige Schwarzkirschen und Pflaumen mit Brombeerbusch und etwas roter Herzkirsche. Teer, würzige, vibrierende Noten von Nelken-Pfeffer, etwas Holzpolitur, Mahagoniholz sowie den vielschichtigen, schweren, ätherischen Kräuternoten, die so typisch für diese Parzelle sind. Etwas Weihrauch, Fleischbrühe und duftender, würziger Braten. Im Mund ist diese Saftigkeit des Jahrgangs schlichtweg bezaubernd, denn sie zähmt und umgarnt die unendlich vielen, traditionell griffigen Tannine, die einfach mitgespült werden. Zugleich legt dieser San Giuseppe eine geniale Frische, die Spannung auf der Zunge, die sich mehr und mehr aufbaut. 100-prozentige Schokolade und Lakritz betonen die dezent rauchige Mineralität. Der Wein wird früher zugänglich sein als der noch komprimiertere, ultra-strukturierte 2019er, dennoch hat dieser ebenfalls große, traditionelle Wein einige Jahrzehnte Potenzial für den Keller. 2020 ist ein herrlicher Jahrgang, der sich durch tiefe Saftigkeit, Vielschichtigkeit und reife Tannine auszeichnet. Er wird zu Unrecht – wohl nur weil er zwischen dem 2019er und dem 2021er liegt – manchmal stiefmütterlich behandelt. Die Weine haben das Lecker-Gen und zugleich eine große Struktur mit Klasse – ich persönlich möchte sie deshalb auf gar keinen Fall verpassen! Es gibt dieses Jahr ungefähr 8.000 Liter, die in Flaschen und Magnums aufgeteilt werden.
