Bouchard Père & Fils: Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine 2020

Name: Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine
Brand: Bouchard Père & Fils
SKU: 64487H
Price: 659 EUR
Availability: InStock

Weinclub

Limitiert

Holzkiste

Zum Winzer

: Chardonnay 100%

: weiß, trocken; 13,5% Vol.; Trinkreife: 2028–2050; Verpackt in: 6er OHK

: mineralisch; voll & rund

: Lobenberg: 98–100/100; Suckling: 100/100; Galloni: 98/100; Jancis Robinson: 18+/20

: Frankreich, Burgund, Cote de Beaune

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Bouchard Père & Fils, 15 Rue du Château, 21200 Beaune, FRANKREICH

Der Wein lagerte bis zu unserem Kauf im Winter 2025/26 in den Kellern der Domaine Bouchard. Der Chevalier-Montrachet stammt von eigenen Rebflächen oberhalb von La Cabotte, der direkt an den Montrachet Grand Cru angrenzt. Diese Abfüllung stammt nicht aus La Cabotte, sondern den Terrassen darüber, es ist der kargere und feinere, mineralischere Wein. Eine Nase, die nicht mit ihren Reizen geizt und auch im Jungstadium schon sehr ansprechend ist. Gelbe und grüne Birne, Melone und provencalischer Nougat, Zitronentarte mit Meringue. Die schöne Extraktsüße diese warmen Terroirs kommt durch, aber eben auch diese immense, sehr stringente, fast dramatische Spannung aus den kargen Kalksteinterrassen oben am Hang. Kraft und Eleganz. Der Wein zeigt, warum Chevalier heute von vielen Insidern sogar mehr als der Montrachet geschätzt wird, weil er oft mehr Spannung und Rasse hat. Aus den größten Gläsern, die Sie finden können, ist das auch in jüngeren Jahren schon ein toller Genuss. 97+/100

2020 glänzt als imposanter Ausnahme-Jahrgang mit kerngesunden Trauben und phänomenaler Dichte. Während die reichhaltigen, tiefen Pinots mit gewaltiger Struktur die exzellenten Vorjahre teils in den Schatten stellen, präsentieren sich die weißen Chardonnays als balancierte, straffe Meisterwerke der absoluten Weltklasse.

Zum Jahrgangsbericht

Suckling über: Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine

This chardonnay masterpiece is currently like a fully wound Breguet watch, but the extremely subtle nose of citrus, wild herbs and flowers is already breathtaking. Mind-blowing concentration, purity and precision on the generous but by no means massive palate. The really extraordinary thing is the intense crushed-stone minerality that's married to sensual creaminess on the mid-palate, then asserts itself ever more singularly at the finish, until it's completely overwhelming. From 2.33 hecatres of vineyards on all four terraces of this famous site. From organically grown grapes. 100/100

Galloni über: Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine

The 2020 Chevalier-Montrachet Grand Cru is an outstanding wine. Compared to Bruno Colin, it offers more mineralité and terroir expression on the nose. Very focused with palpable energy, this is wonderful. The palate is beautifully balanced with pure white stone fruit, a killer line of acidity and stunning sapidity on the finish. So much energy is coiled up in this wine, and this will ensure that it ages in bottle. Proper. Grand. Cru. Tasted blind at the annual Burgfest tasting.

Jancis Robinson über: Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine

Much more fragile and evanescent than the Corton-Charlemagne that was provided in the same collection of 10-cl tasting samples. But it certainly builds on the savoury, persistent finish. Almost grand cru weight…! Certainly had admirable presence in the mouth and on the finish. This would disappoint no one except perhaps someone who was counting the pennies… 18+/20

Wine Enthusiast über: Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine

Defined by purity and elegance, this wine opens with a symphony of fresh citrus and white-floral aromas. It exemplifies boundless verve, with its luxurious and luminous palate that maintains a yellow floral vein that persists into a gentle finish of flaky salt on almond paste. Hold through 2035+ before revisiting. 97/100

Mein Winzer