Benoit Girardin: Santenay 2024

Benoît Girardin ist ein Name, den man sich in der Welt des Burgunds merken sollte. Er gehört zur jungen Generation von Winzern, die in den letzten Jahren frischen Wind in die Appellation Santenay ganz im Süden der Côte de Beaune gebracht haben. Die Böden in Santenay sind von Kalkstein und Mergel geprägt. Santenay Rouge hatten früher oft den Ruf, etwas bäuerlich zu sein. Nicht zuletzt Jean-Marc Vincent, aber auch Benoît Girardin brichen mit diesem Klischee. Sein Santenay ist duftig, feingliedrig und elegant. Wir haben Pfingstrosen mit Sauerkirsche und Blaubeere, zart und seidig, fast verspielt. Der kühle Jahrgang 2024 unterstreicht diesen Stil. Ganz feine, kaum spürbare Tannine für einen seidigen Trinkfluss. Bei Benoît Girardin bekommt man echtes Burgunder-Handwerk, ohne ein kleines Vermögen ausgeben zu müssen.