Eva Clüsseraths Steinreich ist das, was früher Spätlese trocken hieß. Es ist natürlich inhaltlich auch heute noch eine trockene Spätlese mit gradationsmäßiger Auslesequalität. Der Steinreich kommt aus der Lage Apotheke, ist aber im Grunde ein Ortswein bei Eva Clüsserath, da sie die obere Apotheke, sprich die Hochlagen, als Auslese trocken unter dem Namen »Apotheke« separat abfüllt, ohne das jedoch als Auslese zu beziffern. Der Wein macht seinem Namen alle Ehre in 2023! Süßherber Schieferduft, aber auch viel Frucht, Granny Smith, grüne Birne, Zitronengras und immer wieder Stein, Stein, Stein. Aber das Schöne an diesem Jahrgang ist, dass die Frucht so weit vorne steht, so strahlend und kraftvoll ist. Das setzt sich auch im Mund fort, denn da kommt schon ziemlich viel Schub aus der Birnen-Apfel-Kombination mit weißen Blüten. Die Säurestruktur ist famos, erinnert mich an 2015, reife Aromatik und doch so viel straffer Zug darunter. Es bitzelt salzig auf der Zunge nach, Frucht, Salz, Stein, alles rollt hoch und runter. Die 2023er bringen so unglaublich viel mit, das ist Mosel-Riesling in Reinform und einfach nur riesiger Trinkspaß. Kein bisschen schwer, aber doch kompakt und saftig.
