Mein Winzer
Yvon Métras
Yvon Métras ist einer der legendärsten Winzer des Beaujolais – seine Weine sind extrem rar und weltweit gesucht. Neben Jules Chauvet und Marcel Lapierre hat er die Region geprägt wie niemand sonst. Chauvet forschte an Weinherstellung wie zu anno dazumal, als noch nahezu keine chemischen Hilfsmittel...
