Tête de Ponts 2020

Yann Durieux - Recrue des Sens: Tête de Ponts 2020

Limitiert

Zum Winzer

95–97
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2040
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
naturbelassen
pikant & würzig
3
Lobenberg: 95–97/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Tête de Ponts 2020

95–97
/100

Lobenberg: Yann Durieux, langjähriger Winemaker der Domaine Prieuré-Roch, ist ein Kult-Winzer der Naturwein-Szene. Seine Weine sind extrem rar und weltweit gesucht. Die Domaine umfasst nur rund 3 Hektar. Ein ganz eigener, völlig naturbelassener Stil. Night Cost wächst in einer Parzelle in den Hautes-Côtes de Nuits, gerade an Nuits-Saint-Georges angrenzend. Spontane Vergärung von Ganztrauben und Ausbau ohne jeglichen Schwefelzusatz in teilweise neuen Barriques. Da Yann keine gebrauchten Fässer kaufen möchte, aber überwiegend gebrauchte Fässer verwenden mag, muss er hin und wieder neues Holz einsetzen. Dafür hat er diesen Wein kreiert, der aus Top-Material seines Plots 1ers Ponts, der an der Abbaye de Saint-Vivant liegt, besteht. Das ist soetwas wie der Grand Cru des Hauses, wenn man den Holzeinsatz mit einbezieht. Satte Power im Duft mit dunkler Sauerkirsche, Holzkohle und Cassis. Der 2020er ist etwas geschmeidiger als der strukturierte 2018er, hat aber ebenso viel Fruchtintensität. Wir haben den Druck und die Tiefe eines Nuits-Saint-Georges, aber die bezaubernde Leichtigkeit der Hautes-Côtes. Ein ganz eigener Stil, den Yann Durieux da entwickelt hat, mit nichts zu vergleichen außer den Weinen von Prieuré-Roch, die er ja lange Zeit gemacht hat. 95-97/100

Mein Winzer

Yann Durieux – Recrue des Sens

Der talentierte Yann Durieux war über 10 Jahre der Winemaker der wohl berühmtesten Naturwein-Domaine des Burgunds: Prieuré-Roch. Danach hat er die 3-Hektar-kleine Domaine seiner Eltern nahe Nuits-Saint-Georges übernommen. Dem kompromisslosen Naturstil ist er auch in seiner eigenen Domaine treu...

Tête de Ponts 2020