Weißer Burgunder SL*** trocken 2020

Lobenberg: Früh geerntet am 14 September, ähnlich wie 2018. Die Reben stehen auf Jura-Löss-Böden. Das ist eine Art rötlicher Lehm über verwittertem Gestein. Eine helle, klare Nase mit guter Konzentration, schmelzige weiße Birne mit ganz leichtem Touch von weißem Weinbergpfirsich, ein Hauch Melone darunter. Deutlich zurückhaltender in der Aromatik als der expressive Grauburgunder. Sehr harmonische, elegante Nase und sehr fein. Klassisch Weißburgunder. Auch ein wenig Litschi in der Nase. Dann im Mund deutlich gelbfruchtiger, hat Saft und Kraft, Pfirsich, Pflaume, auch weiße Johannisbeere, Marille. Tolle badisch-satte Frucht im Mund zu der eleganten Nase. Ein wenig Thymian und gelbe Blüten mit schöner Länge, schöner kräuterwürziger Nachhall und feiner Schmelz hintenraus, das passt schon wunderbar zusammen. Sehr schicker Wein. 92+/100