Lobenberg: Vidonia ist eigentlich in jedem Jahr einer der spannendsten Weißweine Spaniens und ein herausragender Vertreter des kanarischen Insel-Weinbaus. Der Wein ist sehr gesucht, streng zugeteilt und immer schnell ausverkauft. Es ist eben grandioser Stoff. Alles stammt von eigenen Weinbergen mit biologischer Weinbergsarbeit, hohe Tonanteile im Boden ergeben eine brillante Mineralität und Feinheit. Spontane Vergärung und Ausbau im gebrauchten 500 Liter Fass für ein knappes Jahr. Die Nase ist eher karg und steinig, lässt wenig Frucht zu, feine Reduktionsnoten, die etwas an die Mosel oder Pouilly-Fumé denken lassen mit diesem Ausdruck von rauchigem Feuerstein. Ein kristalliner, sehr klarer und heller Duft, elegant und fein gezeichnet. Der Gaumen zeigt sich pikant und frisch mit steiniger Würze, kandiertem Ingwer und weißem Pfeffer, weiße Blüten. Die Vibration auf der Zunge ist famos, so viel Energie aus dem Gestein und den früh gelesenen Trauben. Man spürt die hohe Spannkraft als haptisches Erlebnis im Mund. Trotz seiner vibrierenden Frische bleibt der Wein feingliedrig und kristallin, zieht sich lange hinten raus mit feuersteiniger Präzision. Ein Unikat. 96+/100
Bordeaux fik utroligt meget regn i foråret 2020. Under den tidlige, men perfekte blomstringsperiode var det tørt i fjorten dage, hvorefter det straks begyndte at regne. Fra midten af juni til midten af august faldt der imidlertid ikke en eneste dråbe regn. Det var en katastrofe for sandjord - vinstokkene led af tørkestress. Med lerjord, som vi har på de bedste steder i Médoc og Pomerol, eller på ren kalksten, som det ofte er tilfældet i Saint-Émilion, var det slet ikke noget problem. Der faldt omkring 80 millimeter regn på den venstre bred i midten af august. Yderligere 15 millimeter i slutningen af august. Derefter var det tørt i hele september. Så stort set perfekte betingelser for fremragende terroir, perfekte betingelser for høj modenhed og rige tanninniveauer med forholdsvis moderat syre.
