Lobenberg: Der Loreto ist sehr limitiert und immer streng zugeteilt. Die Riserva wurde 2017 erstmalig erzeugt. Sie wächst in zwei Steillagen auf sandigen Böden in Südostexposition. Ausbau im großen gebrauchten Holz und im Gegensatz zum normalen Arneis bekommt die Riserva aus der Einzellage Loreto noch ein weiteres Jahr Flaschenreife im Weingut vor Veröffentlichung. 2021 war der letzte Jahrgang, der im Akazienholz ausgebaut wurde, ab 2022 erfolgt der Ausbau in Eiche. Hier wird nur der frei ablaufende Traubensaft eingebracht, es findet keine Mazeration statt. Die Fermentation und Malo finden im selben Fass statt, wo der Wein etwas über ein Jahr lang ausgebaut wird. In der Nase haben wir eine zarte, fast süße Würze vom Holzausbau, Vanille, Zimt, Brioche und dezente Rauch- und Röstaromen mit einer zarten Hefigkeit. Im Mund hat der Wein eine feine Textur und klirrende Frische. Das ist tief, dicht und hallt lange nach in einer Präzision, die so manchem Riesling nicht unähnlich ist. Die Riserva von Valfaccenda geht weit über das hinaus, was gemeinhin als Arneis abgefüllt wird. Ein einzigartiges Erlebnis!
