Lobenberg: Ein Bilderbuch-Manzanilla. Durchaus mit kraftvollen, salzig-nussigen Noten, geröstete Erdnuss, grüne Walnuss, Meeresbrise, getrocknete Zitrone und grüne Olive. Aber das ganze kommt nicht zu intensiv oder brachial daher, es ist ein feiner Einstieg in die Welt der Manzanilla-Sherrys mit viel Typizität, aber nicht überwältigend. Irre Länge und tiefgreifender salzig-kreidiger Mineraleindruck, der für Minuten auf der Zunge haften bleibt. Schmeckt wie ein tiefer Atemzug andalusischer Seeluft. Ein Traum zu Austern oder altem Manchego! 95/100