Balhannah Vineyard Shiraz 2021

Shaw + Smith: Balhannah Vineyard Shiraz 2021

Zum Winzer

96+
100
2
Shiraz
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2041
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
pikant & würzig
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 96+/100
Suckling: 97/100
6
Australien, South Australia, Adelaide Hills
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Balhannah Vineyard Shiraz 2021

96+
/100

Lobenberg: Die Einzellage »Balhannah« in Nordausrichtung steht auf komplexen Ton-, Eisen-, Quarzit- und Schieferhaltigen Böden. Verführerisch würzige Nase! Frisch gedrehte Erde, Assamtee, gebrannter Ton, Eisen und Trüffel mit würzigem Bresaola, getrockneten Blüten und Kräutern. Zart rauchige Aromen, Schwarzwälder Schinken – alles ist von Frische und Spannung geprägt. Auch im Mund geht es würzig weiter. Fein strukturierte Tannine und harmonierende Säure gehen in ätherische Kräuter, frische Blaubeeren, Zwetschgen und Pfefferwürze über. So viel Frische und Spannung verbindet man nicht automatisch mit Australien, aber hier oben auf beinahe 400 Höhenmetern haben wir eben schon ein kühles Mikroklima. Dieses faszinierende Spiel der Würze könnte auch von der Côte-Rotie kommen. Spannender Stoff!

97
/100

Suckling über: Balhannah Vineyard Shiraz

-- Suckling: A scintillating nose of mace, clove, blue-fruit persuasions, lilac, pepper-dried salumi, fennel seed and kelp, akin to nori of the sort found at Tokyo's arsenal of exceptional sushi counters. On the slightly richer side of mid-weighted. Yet, the slippery skein of tannin is so immaculately placed that there is neither heat nor an ounce of sloppy, sweet fruit. Everything is compressed into a polished bone of tension and savory refinement. The acidity is saline and lathered with tapenade. More of a syrah from an external perspective. An irrefutably brilliant one. I wish I had more to cellar, given the wine's noble stature. A ringer for refined Cornas, if not an oxymoron. Drinkable now, but best from 2026. Screw cap. 97/100

Mein Winzer

Shaw + Smith

Das Weingut Shaw + Smith wird in Australien für kompromisslose Qualität und Trinkfreude gefeiert. Die Weine voller Spannung und Finesse kommen aus der Cool-Climate-Region der Adelaide Hills.

Balhannah Vineyard Shiraz 2021