Laut Tim Fröhlich ist 2024 ein Mega-Jahr, fast zu schön, um wahr zu sein. Dort, wo es keine Frostschäden gab, war es so trügerisch gut, sodass man aufpassen musste, sich nicht in zu großer Sicherheit zu wiegen. Perfekte Trauben in Bockenau, nur in Schloßböckelheim gab es herbe Verluste, Felsenberg ist sehr wenig, Kupfergrube ist ein Totalausfall. Der Sommer war moderat, nicht zu heiß, mit genug Regen, dass immer Wasser im Boden war. Da Tim den Pflanzenschutz im Griff hatte, war es im Grunde relativ entspannt über den Sommer, der dann zur Reife hin nochmal etwas abgekühlt ist. Die Lese begann erst Ende September, für Riesling sogar erst Anfang Oktober, also eine eher späte, quasi »normale« Lese. Sehr hoher Arbeitsstunden-Aufwand mit Entblätterung und Pflanzenschutz zur richtigen Zeit, dafür konnten annähernd perfekte Trauben gelesen werden. Zudem sind die 2024er Rieslinge, die ersten, die im neuen Weingut gekeltert und vinifiziert wurden. Das erlaubt noch mehr Präzision und Fokus, weil dort alles genau nach Tims Vorstellungen und Arbeitsweise perfekt geplant wurde. Mehr geht dann wirklich nicht mehr. Vom Felsenberg GG gibt es rund 2000 Liter von vier Hektar nach dem Frostschaden aus dem Frühjahr. Sehr strenge Selektion der Trauben, nur die feinste Auslese kam hier rein, dann war es eben wenig. Der Felsenberg duftet nach genau dem, was es ist: Felsen! Warmer, würziger Stein, hohe Konzentration aus dem kühlen Gestein, vermittelt fast den Eindruck einer Tropfsteinhöhle in den Alpen. Eine herbwürzige Alpenkräuter-nasser-Stein-Mischung, viel Flint. Kraft hat der Jahrgang genug, daher hat Tim Fröhlich ihn nicht allzu lange auf der Vollhefe belassen, um noch mehr zur Eleganz zu gehen. Trotz hoher Dichte ein hat der Felsenberg einen salzig-feinen Zug ins Finale, ist sehr straight, nahezu fruchtbefreit im Mund, gefühlt knochentrocken. Die 2024er sind trotz ihrer kühlen Steinigkeit nicht unzugänglich, was überraschend ist, aber die Traubenreife war eben so, dass es auch nicht extrem ist wie 2021. Es ist schon feiner am Ende, zarter, weniger grün. Der Wein hat eine tonische Frische, ultrapräzise, das ist unglaublich fein geraten für die schwierigen Verhältnisse nach dem Frost. Spitzenklasse aus dem Berg.
