In diesen Langhe Nebbiolo gehen sowohl die Trauben der jungen Reben der Barolo Cru Lage Sarmassa und der auf auf 550 Höhenmetern gelegenen Lage Sinio, als auch Trauben aus einer 50 Jahre alten Parzelle in Madonna di Como, die auf 500 Höhenmetern in den Hügeln bei Alba liegt und von der Familie in Langzeitpacht bewirtschaftet wird. Zudem werden ab dem Jahrgang 2022 auch Trauben aus der Lage Bricco delle Viole in Vergne, die durch die Familie Vajra Berühmtheit erlangte, zugekauft. Bei Scarzello wird auch der Einstieg mit kompromisslosem Anspruch gemacht, das heißt 100 Prozent Handlese, Gärung mit wilden Hefen, dann 20 bis 25 Tage Mazeration auf den Traubenschalen und anschließender 12-monatiger Ausbau in 5.000, 3.000 und 2.500 Liter fassenden Holzfässern und einigen 500 Liter fassenden Eichen Tonneaux. Alle Lagen werden separat ausgebaut bis der Blend kurz vor der Abfüllung final zusammengestellt wird. Vor dem Release bekommt selbst der Nebbiolo noch sechs Monate Flaschenlager. Brillantes, zartes Rubinrot im Glas. Diese Nase duftet herrlich und verführerisch nach frisch gekochter Erdbeermarmelade und Erdbeer–Biskuitrolle mit einem erfrischenden Hauch Minze. Vanille, Blutorange, rote Kirsche und rote Johannisbeere, auch duftende Walderdbeeren und erdiger Kalkstein mit roten und gelben Blüten. Aromatisch ist dieser kleine Nebbiolo fruchtklar bis zum Abwinken, intensiv erdig und zugleich seltsamerweise zart. Eine Art aufgepimpter Chambolle! Im Mund ist der Stoff vibrierend energiegeladen und ein Konzentrat aus saftiger roter Kirsche. Druckvoll schiebend und dabei doch tänzelnd leicht. Wie eine Ballerina mit der 50 Kg Langhantel auf den Schultern! Auch die Tannine sind ganz fein aber dennoch zugleich griffig, mit der Textur einer Katzenzunge. Rote Johannisbeeren gehen Hand in Hand mit der knackigen Frische, cremiger weißer Nougat und zarte, dezent bittere Kräuter hallen lange nach. Ein kleiner Wein der großen Trinkfreude! Dabei ist er bei meiner Reise im Oktober 2025 noch ganz jung und gerade frisch auf den Markt gekommen. Er wird sich mindestens über die nächsten drei Jahre immer weiter positiv entwickeln. Dieser Nebbiolo ist eine kleine Verführung und ein fabelhafter Einstieg in die Weine dieses (noch!) unbekannten Weinguts. Saftig strukturiert und mit genialer Komplexität. Alle Achtung – das ist einer der besten Langhe Nebbiolo der Region!
