Salwey: Spätburgunder Kirchberg Großes Gewächs 2022

Salwey: Spätburgunder Kirchberg Großes Gewächs 2022

VDP

Zum Winzer

Spätburgunder 100%
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2029–2048
seidig & aromatisch
strukturiert
frische Säure
Lobenberg: 98/100
Falstaff: 97+/100
Deutschland, Baden
Allergene: Sulfite,
97+
/100

Falstaff über: Spätburgunder Kirchberg Großes Gewächs

-- Falstaff: Minze, Thymian, ein derzeit von Kräuternoten geprägter Duft, etwas Sauerkirsche. Am Gaumen hat der Wein eine große Weite und einen ungemein edlen, samtenen Gerbstoff. Das wirkt großzügig und ist durch die Frische des Tannins und die intensive taktile Mineralität trotzdem spannend und gebündelt.

Mein Winzer

Salwey

Konrad Salwey hat auf seinem Familienweingut in Oberrotweil am Kaiserstuhl neben Friedrich Keller sicher die spannendste Entwicklung der letzten Jahre hinter sich. Salweys Weine bersten vor Spannung… und das ist am Kaiserstuhl eine Leistung.

Spätburgunder Kirchberg Großes Gewächs 2022