Forjas del Salnes – Rodrigo Mendez: Goliardo Tinto 2021

: Caino Tinto, Espadeiro, Loureiro, Souson

: rot, trocken; 12,0% Vol.; Trinkreife: 2025–2035

: pikant & würzig; fruchtbetont

: Lobenberg: 93/100; Penin zu 2020: 93/100; Parker zu 2020: 92/100

: Spanien, Galicien, Rias Baixas

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Bodegas Forjas del Salnés, Rua do Salnes, 8, 36968 Meaño (Pontevedra), Spain

Ein Blend aus 3 Rebsorten. Moderater und ausgewogener, dabei leicht rustikaler als die reine Caino. Mit 12 % sehr moderat im Alkohol, zarter Gerbstoff, überwältigende Frische und aromatischer Geschmacksreichtum. Fast wuchtige Nase, Pflaume, Rumtopf, Amarenakirsche, Wacholder. Der Wein vibriert. Üppiger Mund, erstaunlich dicht und reich. Wieder Rumtopf und Fruchtkaltschale, süße Reife anzeigend. Von der hohen, süßfruchtig dichten Üppigkeit und Weichheit wäre ich eher nicht auf Spaniens kühl-feuchten Nordwesten gekommen. Ganz weiches Tannin, eher fetter Fruchtsaft. Charmant und lecker mit erotischer Üppigkeit und seidigem Gerbstoff, ein Hauch Bitterkeit im Finale. Das ist auch das NEUE SPANIEN, Hochlagen oder kühle Küste, Spanien wird im Klimawandel immer mehr das Maß aller Dinge.

Der hocharomatische Ausnahme-Jahrgang 2021 begeistert in Spanien mit einer Frische, die ihresgleichen sucht. Nach sommerlichem Trockenstress brachte ein goldener, kühler Herbst den sensationellen Wendepunkt. Die dickschaligen Trauben liefern langlebige Weine voller Rasse, reifer Tannine und vibrierender Säure.

Zum Jahrgangsbericht

Penin zu 2020 über: Goliardo Tinto

Leuchtendes Kirschrot mit viel Persönlichkeit. In der Nase Buschwaldkräuter, Wildkräuter, frisches Obst, rote und dunkle Früchte. Balsamisch. Im Mund frisch, süffig, schöne Säure und nachhaltig.

Parker zu 2020 über: Goliardo Tinto

The 2020 Goliardo Tinto shows a touch of rusticity. It's a blend of Caíño with some Espadeiro, Loureiro and a little Sousón. It's medium-bodied and has moderate ripeness and alcohol (12%) with lots of acidity, good freshness and fine tannins. 6,000 bottles were produced. It was bottled in January 2022, after one year in a combination of barrels and foudre.

Mein Winzer