Forjas del Salnes – Rodrigo Mendez: Goliardo A Telleira Caino 2022

: Caino Tinto 100%

: rot, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2027–2044

: pikant & würzig; seidig & aromatisch

: Lobenberg: 99–100/100; Parker: 96/100; Suckling: 98/100; Tim Atkin: 96/100

: Spanien, Galicien, Rias Baixas

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Bodegas Forjas del Salnés, Rua do Salnes, 8, 36968 Meaño (Pontevedra), Spain

Die etwas feinere Caino von Rodrigo Mendez, entrappt, burgundischer und schmelziger. Kaum Gerbstoff aber so ungemein satte Aromatik. Feinste Säure schon in der Nase, Orange bis rote Johannisbeere, ein ultrafeiner intensiver Duftstrom. Der Mund ist ein explosives Ariomenspiel. Diese komplexe Vermischung von Zitrusfrüchten mit Kirschen und roten Waldsbeeren gibt es so extrem nur in dieser Rebsorte, und dazu braucht es die Kühle, den Wind und die Feuchtigkeit des äußersten Galizienes. Ultrarar. Ein Unikat. Nische schon wegen der minimalen Menge. Atemberaubend in Frische und saftigem, zarten Trinkfluss mit dieser überwältigenden Pikanz. Die zarteste Gerbstoff-Versuchung wird mit explosiver Fruchtsäure und Pikanz kombiniert, das ist schon dramatisch aber auch sooo untypisch für Rotwein.

Der Ausnahme-Jahrgang 2022 gilt in Spanien als historischer Meilenstein. Trotz Rekordhitze bestechen die Weine dank kühler Sommernächte mit verblüffend tiefen pH-Werten, spektakulärer Säurefrische und seidigen Tanninen – eine grandiose, perfekt balancierte Dichte auf Augenhöhe mit dem großen Bordeaux-Jahrgang.

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Parker über: Goliardo A Telleira Caino

The red 2022 Goliardo A Telleira Caíño is from the same vineyard very close to the sea where they also produce an Albariño, from 60-year-old vines. It fermented and matured in 500-liter barrels for two years. It is pure, varietal and really balanced, the grapes having achieved full ripeness and finesse from the sandy soils, giving it a different texture, smooth, and with very good balance. It comes in at 12.2% alcohol and 7.75 grams of acidity. Only 600 bottles were filled in November 2024.

Suckling über: Goliardo A Telleira Caino

This has a really attractive nose of conserved cherries, dried flowers, lavender and a hint of spices. The palate is incisive and finely delineated, showing remarkable precision and balance. Absorbing and expressive, with a thread of tension that suggests great longevity. A truly special wine with the energy to evolve beautifully over time. Drink or hold.

Tim Atkin über: Goliardo A Telleira Caino

A worthy counterpart to the A Telleira white, this uses grapes from Rodri Méndez's warmest site, which is just the ticket for Caíño Tinto. Salty, briney and intense, it's a magnificent Atlantic red with wafts of white pepper, dill and tomato leaf and a palate of redcurrant, cranberry and red cherry complemented by savoury tannins.

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