Rebholz, Ökonomierat: Riesling vom Muschelkalk 2021

Rebholz, Ökonomierat: Riesling vom Muschelkalk 2021

BIO

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2033
fruchtbetont
mineralisch
Lobenberg: 94–95/100
Suckling: 93/100
Parker: 92/100
Deutschland, Pfalz
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling vom Muschelkalk 2021

94–95
/100

Lobenberg: Das ist im Grunde der Zweitwein aus dem GG Im Sonnenschein, sowie der vom Rotliegenden das kleinere Pendant zum Kastanienbusch ist. Zudem sowohl ein Ortswein aus Siebeldingen, als auch ein Terroirwein vom Muschelkalkboden. Der Muschelkalk ist sehr viel feiner als die würzigeren, wärmeren, eisenhaltigen Böden in Birkweiler. Hier sind wir mehr bei der Eleganz und weißer und sanfter, gelber Frucht, weißer und gelber Pfirsich, Yuzu, Orangenschale. Alles wiederholt sich nochmal im Mund, sehr dicht, intensiv, mit unglaublich viel Power für einen Ortswein in diesem kühlen Jahr. Hier zeigt sich der überlegende Weinbau und die Größe der Lage, eine wirklich immense Konzentration in der Mitte, berauschend. Milde Zitrone, die auf der Zunge zergeht, die den gesamten Mund in Beschlag nimmt, alles auskleidet. Elektrisierend, aber so cremig, wie ein Stück Kreide. Viel Spannung, kühl, kräuterig, saftig, zieht ordentlich durch mit seiner unterschwelligen Kraft. Der Vom Rotliegenden hat mehr aufregenden Tanninkick, der Schiefer ist die reine Leichtigkeit, aber der Muschelkalk hat richtig Druck aus seiner cremigen Zitrusfrucht. Das Schöne ist, dass die Ortsweine qualitativ nahezu auf Augenhöhe stehen, absolut gleich ausgebaut, aber so sehr unterschiedlich sind. 94-95/100

Årgangsrapport

2021-årgangen i Rhône repræsenterer utvivlsomt et vendepunkt i rækken af varme, tørre middelhavsårgange, som vi har oplevet konsekvent siden senest 2015. 2021 minder endda mange vinproducenter i Rhônedalen om de "gode gamle dage" for 20 eller 30 år siden - sen høst, højt syreniveau og en fenolisk karakter, der sidst blev set i 90'erne. En årgang med store følelser, et konstant op og ned af følelser: Den ekstreme frostepisode fra 7. til 9. april med temperaturer på næsten -10 °C nogle steder påvirkede næsten alle franske vindyrkningsområder. I nogle tilfælde førte frosten til en fuldstændig fejlslagen afgrøde. I tre uger var der slet ingen aktivitet i vinmarkerne i Rhône-dalen. Mirakuløst nok spirede mange vinstokke stadig, men ikke uden konsekvenser: De iskolde nætter bragte naturen ud af balance, udplantningen var næsten anarkistisk, arbejdet i vinmarken var ekstremt krævende og krævede alt af vinbønderne. Den kærkomne nedbør gennem hele vegetationscyklussen, de moderate temperaturer om sommeren og det gyldne efterår gav os mulighed for at ånde lettet op. I sidste ende vil 2021 ikke kun blive husket som en årgang med en pludselig genfødsel af klassicisme, finesse og elegance, men også for den enorme indsats - kun de, der gav sig fuldt ud i 2021, blev belønnet med ultrafine vine, som vi ikke har haft i vores glas i årevis. I det sydlige Rhône er 2021 et år med ren drikkeglæde. Alt er der med det samme, åbent og så utroligt fint. Alkoholniveauet er omkring 1,5 procent lavere end i tidligere årgange. Både de hvide og de røde vine er fremragende afbalancerede og imponerer med gode syreniveauer og stor friskhed. Vinene er meget aromatiske, frugten er smigrende og næsten legende. En Grenache helt på Pinot-sporet - hvornår er det sidst sket? I 2021 producerer det nordlige Rhône en stil, som mange der troede ikke længere var mulig: Ekstremt fin og legende, næsten svævende og udstyret med en strålende friskhed. Et år for store hvidvine med strålende aromaer og fremragende lagringspotentiale, et år for vidunderligt klassiske, stilfulde, delikate rødvine med forførende æteriske noter af peber og violer og en ultrafin, men spændende tanninstruktur. Alt i alt er 2021 i Rhône et år for finesse-drikkere, for elskere af finesse, friskhed og elegance. Vi har længe længtes efter sådanne klassiske år. Men klassiske med et genialt twist, for i sidste ende kombinerer 2021 det bedste fra dengang og nu med sin slanke, meget raffinerede stil og geniale duft og smag. "Tilbage til fremtiden!" - er nok den bedste måde at beskrive denne spændende Rhône-årgang på.

93
/100

Suckling über: Riesling vom Muschelkalk

-- Suckling: A remarkably generous, dry riesling for this cool and high-acidity vintage. A whole basket of stone and citrus fruit plus yellow apple with a whiff of smoke. Creamy mid-palate, then a very chalky texture at the long finish. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold. 93/100

92
/100

Parker über: Riesling vom Muschelkalk

-- Parker: The 2021 Siebeldingen Vom Muschelkalk Riesling trocken is pure, fresh and spicy on the intense and pretty complex nose. Lush and salty-savory on the palate, this is a dense, refreshing and mineral, even chalky Riesling from younger vines in the Grosse Lage Im Sonnenschein. The finish is enormously saline but also textured and provided with fine tannins. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2022. 92/100

Mein Winzer

Rebholz, Ökonomierat

Der Wahlspruch von Hansjörg Rebholz vom Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen lautet: Keine Kompromisse! Dass er damit nicht schlecht fährt, zeigen zahlreichen Auszeichnungen und nicht zuletzt seine Weine, die mit zu den besten gehören, die man in der Pfalz bekommen kann.

Riesling vom Muschelkalk 2021