Peter Jakob Kühn: Riesling Hallgarten Alte Reben 2024

Name: Riesling Hallgarten Alte Reben
Brand: Peter Jakob Kühn
SKU: 78152H
Price: 19.5 EUR
Availability: InStock

BIO

VDP

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: Riesling 100%

: weiß, trocken; 11,5% Vol.; Trinkreife: 2026–2033

: frische Säure; fruchtbetont; mineralisch

: Lobenberg: 94–95+/100; Parker: 92/100; Suckling: 93/100

: Deutschland, Rheingau

Allergene: Sulfite,

Dieser »Ortswein Plus« stammt von den ältesten Rebstöcken in Hallgarten, rund 40 Jahre alt im Schnitt. Nur aus den klassifizierten Ersten und Großen Lagen Hendelberg, Jungfer, Schönhell und Würzgarten, allesamt kühle Höhenlagen auf 180 bis 350 Metern. Vollreif und kerngesund gelesen, dann schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden. Anschließend spontan vergoren und über 10 Monate im großen Stockinger-Fass und Edelstahltank auf der Hefe belassen. Glockenklare Frucht von weißem Pfirsich, reifer Zitrone und nur ganz feiner, heller Exotik. Maximal ein Touch Passionsfrucht. Daneben sehr viel Gesteinsmehl mit zarter Reduktion, Bienenwachs und weißen Blüten. Nichts ist hier laut, einfach nur total schwebend. Am Gaumen sind Peter Bernhards Rieslinge nie extrem, sie sind immer in sich ruhend. Sehr viel Schub aus saftiger, reifer Zitrone und Limette, langes Spiel aus dieser kristallinen Säure und salziger Mineralität regt den Speichelfluss an und lässt die Augen schmal werden. Ein Ortswein mit überraschend viel Dampf und Zug. Hallt noch lang nach. Sehr schön!

Der athletische Jahrgang 2024 begeistert in Deutschland als absolut authentisches Finessewunder. Die Weine bestechen durch kühle, nordisch-straffe Säure, die von reichlich Extrakt ummantelt wird. Das sorgt für einen animierenden, geschmeidigen Trinkfluss voller nuancierter Tiefe bei herrlich moderatem Alkohol.

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Parker über: Riesling Hallgarten Alte Reben

The 2024 Hallgarten Riesling trocken Alte Reben displays succulent, ripe and fleshy yellow fruit with delicate mineral spice and rock salt as well as subtle yeast notes. Elegant and textured on the palate, this is a medium-bodied or even lean, vibrantly fresh, elegantly fruity and juicy Hallgarten Riesling with a salty finish, showcasing the character of its vineyard and vintage. 11.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in Oestrich, August 2025.

Suckling über: Riesling Hallgarten Alte Reben

Intensely citric, but without being loud. As bright and sharp as a samurai sword. Super crisp and focused on the sleek, barely medium-bodied palate. Enormously energetic, steely finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

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