Penfolds: Bin 28 Kalimna Shiraz 2023

Penfolds: Bin 28 Kalimna Shiraz 2023

Zum Winzer

Shiraz 100%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2041
saftig
fruchtbetont
seidig & aromatisch
Lobenberg: 93/100
Suckling: 93/100
Winepilot: 94/100
Decanter: 94/100
Wine Spectator: 94/100
Weinwisser: 93–95/100
Parker: 93/100
Australien, South Australia
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Penfolds, Tamuda Road, Aus 5355 Nuriootpa Sa, AUSTRALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Bin 28 Kalimna Shiraz 2023

93
/100

Der Bin 28 Shiraz ist ein absoluter Klassiker im Portfolio von Penfolds. Als archetypischer und moderner »Neue-Welt-Shiraz« ist er das Paradebeispiel eines südaustralischen Shiraz aus Trauben, die in warmen Lagen perfekt ausreifen konnten, zwölf Monate gereift in amerikanischer Eiche. Das Bouquet ist kräftig und würzig, aber gleichzeitig offen und charmant. Ein intensiver Reigen von reifer und dunkler, schwarzbeeriger Frucht, Pflaume und Brombeere wird von süßen Gewürzen und Tabak begleitet. Hinzu kommen Noten von Schwarzkirsche und dunkler Schokolade, unterlegt von einem Hauch Vanille und einer leicht erdigen Note - alles wunderbar integriert und überzeugend im Charme. Im Mund eine ungemein fleischige und dichte Textur, die den Mund regelrecht ausfüllt. Warm, weich und saftig, mit geschmeidigen Tanninen und viel Schmelz. Im Finish ein langer und weicher Abgang mit einem beachtlichem Nachhall. Ein alles in allem dichter, konzentrierter und doch so saftiger Shiraz, mit dem man einfach nichts falsch machen kann.

93
/100

Suckling über: Bin 28 Kalimna Shiraz

This is an Australian classic that has been made every year since 1959. Aromas of blackberries, dark chocolate, crushed blueberries and dried herbs. The palate is full-bodied with firmly framed tannins, bright acidity and a savory and dark-fruited finish. Drink or hold.

Verkostungsnotiz
94
/100

Winepilot über: Bin 28 Kalimna Shiraz

A warm-hearted Shiraz if ever there was one, generous yes, but it’s a well-controlled generosity. Deep purple hues. Blackstrap liquorice, deep black fruits, anise, woody spices light up the bouquet. Almost slinky on the tongue, sinuous and close fitting, it moves well aided by time in American hogsheads (just 15% new) providing some spark and overall spiciness and pastry notes to a palate that celebrates ripe Shiraz. Laid out on long, soft, ripe tannins, it finishes much the way it started with a flourish of choc-liquorice and black fruit intensity.

94
/100

Decanter über: Bin 28 Kalimna Shiraz

Penfolds’ first Bin wine, from 1959, this used to be named for the Kalimna Vineyard from which it was solely sourced. Now it is a multi-region blend, always dominated by Barossa Valley fruit – this year 42%, along with Padthaway (31%) and McLaren Vale (27%) – to showcase ripe, powerful warm-climate South Australian Shiraz. Always matured for 12 months in American oak hogsheads, there’s more new wood this year (15%), but it wears it beautifully, and that firm tannic backbone promises to carry this already approachable wine through the next two decades. Mulberry pie aromas – inviting with lots of vanilla and sweet baking spices – joined by savoury olive brine, tarmac and liquorice. The fresh but concentrated palate has more of the same, along with dark chocolate-coated cherries. Really impressive already, with more to come; the star buy from this year’s collection.

93–95
/100

Weinwisser über: Bin 28 Kalimna Shiraz

100 % Shiraz aus,Mehreren australischen Regionen, 12 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut. Offen mit Noten von angetrockneten Blaubeeren und ganz leicht medizinischen Kräutern, auch ein Hauch von süßen Gewürzen. Dann sofort viel satte, kühl-kalkige Frucht, Blaubeeren, Spuren von Preiselbeeren, sehr fest und würzig mit satter Frucht, Anklänge an Kakao, dazu ein recht dunkler, herb-kräuteriger Nachhall, zeigt sehr eigenständigen Charakter.

93
/100

Parker über: Bin 28 Kalimna Shiraz

The 2023 season in South Australia was wetter than either vintage either side of it, and the wines, if farmed well (yields managed, disease managed, ripeness achieved), have captured the detail and levity that these conditions can be responsible for. On balance, I've liked the 2023 Barossa/McLaren Vale reds that I have tasted so far. I've liked them more than those of the 2017 vintage, which experienced similar conditions. Here, the 2023 Bin 28 is rich and savory, the oak—wholly American oak, 15% new—sits atop the fruit on the front palate, but the fruit emerges and plumes through the middle palate and finish. A lighter release of this wine, it is still structured but not weighty. 14.5% alcohol, sealed under cork.

Penfolds
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Penfolds

Das Weingut Penfolds genießt einen Kultstatus, wie ihn nur wenige Weingüter außerhalb Europas erreicht haben. Der Top-Wein Grange gehört sogar zum südaustralischen Kulturerbe.

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Bin 28 Kalimna Shiraz 2023

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