Michelini i Mufatto Bierzo: Mencia A Merced 2021

2: Mencia 100%

5: rot, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2024–2040; Verpackt in: 6er

9: fruchtbetont; pikant & würzig; strukturiert

3: Lobenberg: 95/100; Parker: 95/100

6: Spanien, Bierzo

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Michelini i Mufatto, Calle Peña Picón, 6, 24500 Villafranca del Bierzo, León, SPAIN

Lobenberg: Alle Weine von Michelini i Mufatto sind von einer wunderbaren Frische getragen. Die Nase kommt dunkelfruchtig und tief floral daher. Wunderbare Brombeere, mit feiner Himbeere und auch ein Hauch Wilderdbeere. Feine und dezente Wildblüten dahinter. Die obligatorischen Kräuter flankieren. Im Mund haben wir schon ein starkes Stück Wein. Sehr saftig, mit extrem guter Struktur. Die Tannine sind stark, aber schön reif. Sie arbeiten sich am Gaumen entlang. Wir haben wieder dunkle Beere, aber auch schwarze Kirsche und immer ein auf der eleganten Seite laufenden Wein. Kühl und Dunkel in der Seele, aber ohne Schwere. Ein Hauch Lakritze im Nachhall. Hier spürt man den Weg, der in der Range noch kommen wird, obwohl das schon extrem gut ist. 95/100

Der Winter 2020/2021 brachte zwischen Dezember und März sehr viel Regen und Schnee, auch etwas Frost. Die Böden waren vor dem Austrieb der Reben mit ordentlichen Wasserreserven gefüllt – ein guter Start in den Jahrgang 2021. Die Blüte verlief bis auf kleine Verrieselungen ziemlich normal, kein Frost, kein Mehltau. Dann folgten nach einem trockenen Mai noch vor der Blüte große Regenmengen im Juni. Nach der Blüte begann ein sehr trockener, warmer, teils heißer Sommer. Hitze- und Trockenstress waren die Folge, die Reben machten ab Mitte August total dicht, um sich zu schützen. Die Beeren waren zu diesem Zeitpunkt dickschalig und kerngesund, Sorge bereitet aber die phenolische Reife, die durch den Stillstand der Reben nicht erreicht werden konnte. Dieses Phänomen gab es in allen Regionen der nördlichen Hälfte Spaniens, also in allen Topregionen. Von Anfang September bis zum 25. September gab es einige Tage satten Regen. Durch die neue Wasserversorgung setzten Photosynthese und Reifung sofort ein. Ab dem 25. September war es trocken, extrem sonnig und warm, nachts sanken die Temperaturen deutlich. Fünf traumhafte Wochen mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nach und hochintensiver Sonne folgten. Diese große Kühle, ja Kälte der Nächte, nach dem letzten Regen vom 25. September, gilt als der Schlüssel zu diesem großen, reifen und zugleich frischen Cool-Climate-Jahrgang. Das Ergebnis waren überall hochgesunde, dickschalige Beeren mit sattem Tannin und hoher Säure vor der Lese im Herbst. Die Weine sind weniger extremreif und immens als 2019, aber deutlich aromatischer und reifer als 2018, mit einer Frische, die ihresgleichen sucht.In Bierzo verlief der Jahrgang 2021 etwas anders als in den restlichen Topregionen Spaniens. Nach einem recht kühlen Frühjahr folgte ein extrem heißer Sommer. Viele Winzerinnen und Winzer planten schon für eine extrem frühe Lese mit extrem reifen Weinen. Am Ende hat der Jahrgang aber die Kühle des Frühjahrs beibehalten – die Weine haben alle 13,5 Volumenprozent Alkohol. Die Hitze des Sommers ist nicht die Dominante in den Weinen. Es sind also grundsätzlich sehr reife, aber auch sehr kühle Weine.

Parker über: Mencia A Merced

-- Parker: The 2021 A Merced is surprisingly a little higher in alcohol than the 2020 I tasted next to it, despite the much cooler year. It fermented with 50% foot-trodden whole clusters in 1,000-liter oak casks with indigenous yeasts and a long maceration. It matured in used 225-liter French oak barrels for one year. It's a little earthy but also floral and elegant, combining that wild side that seems to be inherent to this place, as I've noticed it in the last few vintages. It's quite expressive and showy, very complete and balanced. 10,000 bottles produced. It was bottled in October 2022. 95/100

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