Wie in 2020 auch schon, haben die Tardieus mit 2023 zwei Weine der »selection parcellaire« auf diese Art abgefüllt. Sie nennen das Projekt wie schon seit 2018 'Le Gout du Lieu' - Der Geschmack des Terroirs! Es gab sie bisher aus 2018, 2020 und 2023. Von jeder Selection gibt es nur jeweils 600 Flaschen für den weltweiten Markt, gepackt jeweils in einer 6er Holzkiste und nur den besten Tardieu-Kunden weltweit vorbehalten, strengste Zuteilung nur an die Elite aller Grand Cru Kunden. Je Land sind es wenige Kisten. Beauregard ist ein sehr kühler, nördlich exponierter Weinberg in Hochlage. Gleichzeitig werden die Trauben sehr, sehr reif. Das ist somit ein absolut atypischer, sehr uniquer Wein, weil wir zugleich eine enorm hohe Reife und eine wahnsinnige Kühle haben, die aufeinander treffen. Ich kenne keinen anderen Wein aus Gigondas oder von der Rhône überhaupt, der das in dieser Form hat. Er reifte über 30 Monate in Fässern und in Amphoren vor der Abfüllung und schmeckt dennoch nahezu unentwickelt jung. Er ist selbst im vierten Jahr nach der Ernte noch sehr kompakt, kühl, in sich gekehrt und braucht Belüftung und Zeit. Es ist ein zeitloser Wein in jeder Hinsicht. Im Duft süße Waldbeeren, Cassis und Himbeere, dann auch viel Cranberry und dunkle Sauerkirsche und rohes Kakaopulver. Das Ganze läuft über salzigen Kalkstein, dass es nur so kracht. Der Mundeintritt hat so viel Energie, dass man die Augen zusammenkneift, fast stahlig, enorm steinig, dunkelbeerig. Das ist ein Gigondas mit all der Finesse der kargen Hochlagen der Dentellen, ganz oben am Hang, aber mit der inneren Kraft eines Châteauneuf. Schon verblüffend. Absolut einzigartig in seinem Ausdruck.
