Maximin Grünhaus: Riesling Schloss Kabinett 2024

Auf Grünhaus hat der Frost von 2024 mit am meisten eingeschlagen, das heißt die Ernteverluste belaufen sich auf rund 90 Prozent. Es gibt daher von allen Weinen sehr viel weniger Menge als sonst und zudem auch nicht alle Weine im Programm. Der Schloss-Riesling ist aus dem kühleren Jahr ein sehr klassischer, kräuteriger, sehr originaler Ruwer-Wein, wie er im Buche steht. Die Süße spielt in 2024 kaum eine Rolle, weil dieser Stoff so straff und fokussiert ist. In die Nase steigt süße Quitte, gelber Apfel, Grüntee und auch ein bisschen Curry. Superverspielt, filigran, typisch moselanisch fein, aber vor allem in diesem Jahr eben noch tänzerischer als die Mittelmosel.