Maximin Grünhaus: Riesling Bruderberg Kabinett Große Lage 2025

: Riesling 100%

: weiß, süß; 7,0% Vol.; Trinkreife: 2027–2045

: fruchtbetont; mineralisch

: Lobenberg: 94–95/100; Yves Beck: 96/100; Galloni: 92/100

: Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite,

Wir sind in 2025 wieder zurück bei alter Fruchtstärke! Wow, was für eine expressive Eleganz, feingliedrig, aber da kommt so viel Wein aus dem Glas. Schwerelose Konzentration, dicht und reich, aber so feinziseliert dabei. Der Bruder hat eine famose Spannung in 2025, feine reduktive Schärfe, dann viel Frucht darunter, eher helltönig, Zitruszesten, Limettensaft, etwas Feuerstein, wunderbar karg und elektrisierend. Wow, was für ein Kracher! Eigentlich kaufe ich gerne nur das Abtsberg Kabinett, aber der Bruderberg ist eine derartige Attacke in 2025, dass ich nicht daran vorbeigehen kann. Eine Tour de force im Kabinett-Bereich, aber nichts für Zartbesaitete!

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

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Yves Beck über: Riesling Bruderberg Kabinett Große Lage

Was für eine Frische und Mineralität in diesem Bouquet, das zudem Noten von Kräutern, Zitronengras und Zitrusfrüchten offenbart. Der salzige und liebliche Auftakt unterstreicht von Anfang an eine sehr gelungene Harmonie! Der Wein hat Temperament und kann sich auf die prägnante Unterstützung seiner Struktur verlassen, während seine Kraft durch eine zarte Tanninstruktur untermauert wird. Ein köstlicher, mundwässernder und langanhaltender Wein.

Galloni über: Riesling Bruderberg Kabinett Große Lage

The 2025 Riesling Maximin Grünhäuser Bruderberg Kabinett holds back on the nose, where reduction still holds sway. Lemon, however, takes over on the palate with zest, with juiciness, with lemon candy. Everything here is mouthwatering, energetic and lively, swirling you around in this universe of lemon and lip-smacking brightness. (Medium)

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