Die Trauben für diesen Wein kommen aus der Einzellage Vigna del Lume Spento auf 621 Höhenmetern – eine der höchstgelegenen Parzellen der Region. Handlese, dann im Betontank vergoren und anschließend 36 Monate lang in einem 25 hl fassenden, slawonischen Eichenfass ausgebaut. Leuchtendes, mittleres Rubinrot. Reichhaltige, perfekt »weinige« Nase voll saftig schiebender, reifer, roter und schwarzer Kirschen mit Teer und elegant verwobenen Noten von kubanischem Tabak. Ich probiere den Wein noch vor seinem Release im November 2025 bei meiner Probe auf dem Weingut direkt nach dem Brunello »Classico« 2021, und er hat eine merklich monumentalere Dichte sowie eine erhabenere Nase. Kirsche, Kirsche und Kirsche, gefolgt von reifen, süßen Heidelbeeren, einem Hauch Marzipan und Vanille. Es entwickeln sich nach und nach schwebende, getrocknete dunkle Blüten, würziges, abgehangenes Fleisch, Eisen, Lehm und eine braune Erdigkeit sowie warme Würze von Lorbeeren, Wacholder, grünem Tabak, Muskatnuss und Nelken. Samtig und harmonisch, doch zugleich tief brummend. Nach einer Weile im Glas kommt noch die für Brunello so typische, tiefe Blutorange hinzu. Im Mund ist dieser Stoff dann beinahe überwältigend saftig. Die Augen öffnen sich weit. Wow! Was für eine Spannung, was für eine Intensität! Unendlich komprimierte Schwarzkirsche und Brombeeren knallen mit spannungsgeladener Frische auf die Zunge. Wow! Ich werde hin- und hergerissen von dieser Kombination aus Präzision und zugleich schiebender Opulenz. In diesem eher präzisen Jahrgang 2021 scheint die Höhenlage im Gegensatz zum großen Jahrgang 2019 keinen ganz so dramatischen Unterschied darzustellen, wie in so mancher niedriger gelegenen Parzelle, dennoch scheint der Jahrgang insgesamt etwas runder und daher auch etwas früher zugänglich. Die Aromen der Nase wiederholen sich: braune Gewürze, ein Hauch Teer, würziges Leder, kubanischer Tabak und Schwarztee bleiben cremig auf der Zunge liegen. Die feinen, pudrig-kalkigen Tannine kommen erst im Nachhall zum Vorschein, denn sie schwimmen in dieser opulenten Frucht einfach so mit – dieser Wein möchte gar nicht mehr aufhören. Er ist druckvoll, zugleich erfrischend und unendlich lange im Mund. Blutorange und sogar ein Hauch Bitter Lemon im Nachhall. Im Vergleich zum Vigna Vecchia, der durch mehr Struktur gezeichnet ist, lebt der Passo del Lume Spento durch seine wunderbare, beinahe klirrende Frische. Die Eleganz der Höhenlage wird auch in den moderaten 13,5 % Alkohol deutlich – ein Brunello von einem anderen Stern, oder zumindest von ganz hoch oben! Hier oben liegt mit Sicherheit die Zukunft von Montalcino. Ein Wein der absoluten Spitzenklasse und einer meiner absoluten Lieblingsweine des Jahrgangs. Eigentlich ist er ein komplexer, großer Burgunder mit deutlich mehr Struktur und »Lecker-Gen«. Ich bin total begeistert!
