Lobenberg: La Grange aux Belles ist eine kleine Bio-Domaine südlich der Stadt Angers, nicht weit von Savennieres. In diesem Hinterland keltert das Team in einer kleinen Wellblechhütte einige der leckersten und saftigsten Weine der Loire. Von diesem traubig-frischen Stil wird man direkt abgeholt, einfach gut, aber mit extrem hohem handwerklichem Anspruch. Bis zur Füllung verwendet das Team um Marc Houtin keinen Schwefel und keinerlei Schönung. Der Fragile Chenin Blanc wird komplett ohne Schwefelzusatz abgefüllt. Man kann das als Naturwein bezeichnen, aber darum geht es der Domaine gar nicht. Die Weine sind klar und präzise, aber primär für den Trinkspaß gemacht. Der Chenin Blanc stammt von jüngeren Selektion Massale-Reben, die Grange aux Belles ab 2009 selbst gepflanzt hat, das macht rund 70 Prozent des Weines aus. Alles steht auf typischem schwarzem Schiefer. Die andere Hälfte stammt von zwei benachbarten Domaines, deren Flächen Grange aux Belles mit bewirtschaftet und ausbaut. Der Wein wird zu 100 Prozent in Holz ausgebaut, Barriques und 400 Liter. 2023 war ein etwas kühleres Jahr in diesem Teil der Loire, deshalb wurde ein guter Teil des Roche des Murs zum Fragile gegeben. Die Nase zeigt schon, wo es hier hin geht. Fein zartfruchtig mit ungeheuer vielen weißen Blüten. Im Mund erstaunlich schlank, dabei glockenklar. Leichte Anklänge von kandierten Zitronen und etwas Bitterlemon. Super trinkiger und animierender Stoff! “Natural” Wein wie man ihn sich wünscht! 93/100