91 Prozent Sauvignon Blanc und neun Prozent Semillon. Ein sehr typischer weißer Bordeaux, weil die Sauvignon Blanc so unglaublich gut eingebunden ist. Nichts sticht, nichts ist grasig, keine Stachelbeere, sondern einfach archetypisch Bordeaux. Dann ein leckerer, aromatischer Mund mit guter Frische. Fast erhaben mit reicher aromatischer Fülle! Ein extrem leckerer und opulenter Sauvignon Blanc, voller Harmonie. Das ist ein richtig schicker weißer Bordeaux! Tolle Mandarinenzesten und satte Noten von weißem und gelbem Pfirsich, dazu auch Aprikose und weiße Mandel. Das ist für diesen Preisbereich, in dem er sich bewegt, schon ein absoluter Hammer! Er kommt nicht an Fieuzal ran, aber er ist nicht dramatisch weit dahinter. Ein extrem stimmiger weißer Bordeaux. Einfach nur ziemlich perfekt in seiner runden, aromatischen und geschmackvollen Art, mit gutem Grip und toller Länge. Ich bin sehr begeistert! *** Château La Garde gehört zum Imperium der Champagner-Familie Thienot, die auch Besitzer eines der größten Négoce-Häuser des Bordelais sind, CVBG. La Garde verfügt über knapp 45 Hektar Rebfläche in Martillac.