Lobenberg: Marco besitzt Parzellen in den Cru Lagen Montefico und Montestefano, die genau gleich ausgebaut werden. Sein Montefico liegt auf 280-300 Höhenmetern und ist eindeutig die wärmere Lage. 48 Tage auf den Traubenschalen mazeriert und dann 20 Monate lang im großen Stockinger Fass ausgebaut, also zwei Monate länger als der 2020er, denn im Jahrgang 2021 hat der Wein mehr Dichte und Intensität und braucht etwas mehr Zeit. Anschließend folgt über ein Jahr Flaschenlager, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Der Wein wurde Ende August 2023 abgefüllt. Mittleres, vibrierend leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist duftend und zugleich würzig mit Blut, Eisen und einem Hauch Jod auf der brillant klaren, saftigen Kirschfrucht mit roten Blüten. Die Nase erinnert an Volnay. Dann im Mund vibriert und klirrt der Wein vor knallig roter Frucht. Sauerkirsche, rote Johannisbeere und feine Vanille mit etwas Lorbeerblatt. Die vielen Tannine sind rund poliert und mit viel saftiger Frucht umgeben, dennoch hinterlassen sie die feine Textur und die Griffigkeit einer Katzenzunge. Wir haben hier mehr Tannin als im Montestefano des Weinguts. Kalkstein und weißer Pfeffer – hier kommt das Finesse Terroir von Barbaresco voll durch. Saftig und aromatisch mit einem Hauch Milchschokolade. Trotz der griffigen Struktur haben wir hier einen Wein, der ob seiner puristischen Rotfruchtigkeit schon in wenigen Jahren wunderbar trinkbar wird. Ein auf Finesse laufender Volnay aus Barbaresco. Das ist zwar nicht der allerkomplexeste Barbaresco, aber ein finessenreicher, zarter Wein im eleganten burgundischen Stil, der nicht nur viel Freude ins Glas bringt, sondern auch in seiner Preisklasse den besten Wein aus Barbaresco darstellt. 96+/100
2021 ist DER Jahrhundertjahrgang im Piemont, der von Anfang bis Ende derart perfekte Bilderbuch-Bedingungen lieferte, wie es nur ganz, ganz selten der Fall ist. Viele Winzer sprechen bei 2021 sogar vom besten Jahrgang ever! Der Winter 2020 war nass und kalt, er füllte die Wasserreserven der Böden mit ausreichend Regen und Schnee auf. Ein idealer Start für den Jahrgang 2021. Durch die regelmäßige Entwicklung der Vegetation in den Weinbergen waren die Monate April, Mai und Juni relativ entspannt in den Weinbergen zu bearbeiten. Nur wenige Winzer waren von Frost betroffen, der ihren Ertrag reduzierte. Nach der Blüte entwickelten sich ziemlich überall gleichmäßig auf die Weinstöcke verteilte Trauben in guter Konzentration. Zu Beginn des warmen Sommers fiel genau die richtige Menge Niederschlag in regelmäßigen Abständen. Erst im Spätsommer begann eine lange, trockene Durststrecke für die Reben, die bis 2023 andauerte. 2021 gab es keinerlei Hitzespitzen und die regelmäßig warmen Tagestemperaturen wurden im Spätsommer mit kühlen Nächten ausgeglichen. Insgesamt sind die durchschnittlich wärmeren Temperaturen – die laut vieler Winzer generell seit 2017 spürbar angestiegen sind – das Haupt-Unterscheidungsmerkmal zum großen Jahrgang 2016. 2021 zeigt sich dadurch in den Weinen mit mehr Frucht und »Fleisch auf den Rippen« als 2016. Die konzentrierten Trauben erreichten eine perfekte Phenol- und Zuckerreife. Sie konnten kerngesund unter idealen Bedingungen gelesen werden. Nebel am Morgen, sonnige Tage und kühle Nächte. Die Nebbiolo liebt diese großen Temperaturunterschiede zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ganz besonders, deshalb ist die Balance der Weine dieses Jahr so herausragend und beeindruckend. Die Konzentration der reifen Tannine im Zusammenspiel der schicken Säure und berauschend reifer, saftiger Frucht ist schlichtweg phänomenal! 2021 ist ein perfekter Jahrgang, den kein Piemont-Fan verpassen sollte.
