Krutzler: Blaufränkisch Eisenberg DAC 2024

80% der Trauben stammen vom Eisenberg, die restlichen 20% aus Deutsch-Schützen. Im Stahltank vergoren und dann im großen Holz ausgebaut. Rotfruchtbeladende Nase. Viel Kirsche, rote Johannisbeere, aber auch Himbeere und Cranberry. Dahinter vielleicht ein wenig Zimt und Lorbeerblatt. Im Mund mehr Säure als die Nase vermuten ließ, dafür unheimlich frisch. Die rote Frucht kommt wieder deutlich durch, Johannisbeere, Cranberry. Nicht spielerisch, sehr gradlinig. Die Säure bietet ein tolles Gerüst. Keine Schwere oder Wucht, feingliedrig und beschwingt im Mund. Frisch und spannungsreich. Herrliches Stöffchen.