J. J. Prüm: Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2024

J. J. Prüm: Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2024

VDP

Limitiert

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, süß
8,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2049
sehr süss
exotisch & aromatisch
mineralisch
Lobenberg: 95–96/100
Suckling: 93/100
Galloni: 93/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2024

95–96
/100

Das Graacher Himmelreich ergibt in den meisten Jahren das aufregendere, vibrierendere Kabinett, während die Wehlener Sonnenuhr einen Hauch mehr Reife und Erhabenheit ausstrahlt. Das Graacher Himmelreich ergibt in den meisten Jahren das aufregendere, vibrierendere Kabinett, während die Wehlener Sonnenuhr einen Hauch mehr Reife und Erhabenheit ausstrahlt. Die Nase des Graacher Himmelreich Kabinetts ist ein absoluter Hammer! Traumhaft kühl, vibrierend, voller Spannung und Spiel, berstend, fast krachend in der Mineralität. Viel Litschi, weiße Birne, weißer Pfeffer, Aprikose, Granny Smith. Kristallin und wunderbar verspielt, so fein und zart. Das Himmelreich kommt mit hoher mineralischer Strahl- und Spannkraft, Minze, weiße Johannisbeere, die Frucht schält sich erst langsam unter der feinen, schwebenden Mineralität heraus. Der Mund ist so voller Finesse, hauchzart, es hat vielleicht nicht ganz die Länge der Wehlener Sonnenuhr, aber dafür so viel mundwässernde Animation und Saftigkeit in dieser pikanten Finesse. Wahrlich wieder ein schwebender Prüm-Jahrgang, wunderbar moselanisch filigran, Kabinett geht kaum besser.

Jahrgangsbericht

»Here comes the rain again…« – das Weinjahr 2024 war rasant und aufwühlend. Eine deutlich kühlere Vegetationsperiode mit wechselnden Regen- und Trockenphasen forderte die Winzer heraus. Der frühe Austrieb im April wurde von heftigen Spätfrösten abgelöst, die Ahr, Nahe, Nordbaden, Saar und Ruwer besonders hart trafen und zu teils dramatischen Ernteausfällen führten. Viel Manpower, bedingungsloser Einsatz und sorgfältige Selektion waren entscheidend. Die besten 2024er Weine zeigen eine bemerkenswerte Finesse mit überraschend viel Stoffigkeit und schlanker Kraft. Der kühlere Ausdruck erinnert an die präzisen Klassiker 2016, 2008, 2004 und 2002. Sie sind extrem klar gezeichnet und definiert und besitzen häufig mindestens ein Volumenprozent weniger Alkohol als die Vorjahre. Umso überraschender ist die Substanz und innere Dichte, die durch ausgiebige Sommerniederschläge und eine langsame Reifung bis in die kühlen Nächte der späten Lese ermöglicht wurde. Die Trauben erreichten enorm hohe Extraktwerte, die mit 2023 konkurrieren. »Die schönsten Aromen gedeihen im Schatten.« wie Florian Lauer immer sagt. Die Säuren sind »nordisch-straff« und vibrierend, aber reifer und weniger einschneidend als im “krachenden” 2021. Die Weine bieten eine genussvolle Cremigkeit, ohne ihr elektrisierendes Rückgrat zu verlieren. Der 2024er ist ein harmonischerer und feinerer Jahrgang als ebenfalls kühlere 2021, zudem ist es aromatisch in einem klassischeren und schlankeren Profil angesiedelt als die »Vollgas-2023er«. Bei vielen Weinen wurde ein Level erreicht, das mit dem Benchmark-Jahrgang 2023 mithalten kann, auch wenn die Mengen besonders bei den Großen Gewächsen teils sehr gering sind. Es gibt so viele wunderschöne, filigrane, saftig-dichte und auch richtig lecker-delikate Weine in diesem Jahr. Und das kann in dieser Leichtigkeit und finessenreichen, athletischen Form heute eben fast nur noch in Deutschland so geerntet werden. Franken glänzt mit exzellenten Silvanern mit kühlem Saft und eleganter Stoffigkeit. An Mosel-Saar-Ruwer wurde im restsüßen Bereich von Kabinett bis Auslese absolute Weltklasse geerntet, trotz mancherorts verheerender Frostschäden. Die Nahe glänzt 2024 nicht nur mit Riesling in ultrafokussierter Manier, sondern auch mit Burgundern dieses Jahr – genau wie die Südpfalz! Der wärmeren Mittelhaardt steht ein kühleres Jahr immer mehr als gut. Von Christmann über Bürklin bis Winning ist das der Stoff aus dem Riesling-Träume sind. In Rheinhessen hat wohl der Rote Hang sein Jahr der Jahre, so viele Mega-GGs nach den schwierigen Trockenjahren dort ein Segen… wow!

93
/100

Suckling über: Riesling Graacher Himmelreich Kabinett

Very fresh and animating, this light-bodied Mosel has delightful delicacy. I love the fresh apple, white peach and fresh herb aromas. Off-dry, with a well-integrated touch of natural grape sweetness. Long, crisp finish. Drink or hold.,,

93
/100

Galloni über: Riesling Graacher Himmelreich Kabinett

The 2024 Riesling Graacher Himmelreich Kabinett is still a little flinty but tender green apple shows through. The palate stays on this beautifully bright side where fruitiness is juicy and tart, but its freshness is absolutely subsumed and intertwined with ripeness. Its beautiful lightness is grounded in slaty stone like a scented breeze. The 2024 is gorgeous. (Off-dry)

Mein Winzer

J. J. Prüm

Das Weingut J. J. Prüm entstand 1911 nach der Erbteilung des Stammgutes auf die sieben Kinder des letzten Inhabers, Mathias Prüm. Heute werden die legendären Weine von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie erzeugt.

Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2024