Domaine Rebourseau verfügt über etwas mehr als zwei Hektar in diesem sehr ausgedehnten Grand Cru. Die Reben sind über 40 Jahre alt und erbringen im Schnitt rund 30 hl/ha. Die Parzelle liegt ziemlich genau in der Mitte des Clos, nahe des Lieu-dit Grand Maupertui. Im oberen Teil, der sanft abfällt, ist der Boden flach und von körniger Struktur mit reichlich Kies auf der Bajocien-Kalkstein. In der Mitte ist der Boden brauner und flacher, kieselig, kalkhaltig und auch lehmiger. Ausbau klassisch in Burgunder-Barriques. Der Clos de Vougeot ist selten der fruchtbetonteste Wein einer Domaine, sondern geht immer eher in die Erdverbundenheit, so auch hier. Wir haben feine Noten von Tabak, frischem Morgentau auf Waldboden, Trüffel und gemahlenem Kaffee, darunter etwas Herzkirsche. Kein üppiger Vougeot, sondern eher zur Feinheit tendierend, dennoch braucht die Lage immer ein paar Jahre Flaschenreife, um die feinkörnigen, dichten Tannine zu integrieren. In der Rebourseau-Range durchaus ein charmanter Wein in 2023, für diese Lage ist das doch erstaunlich, wie zugänglich er schon ist.
Der Jahrgang 2023 präsentiert sich als eine perfekte Symbiose aus Klassik und Moderne. Nach den extremen Hitzejahren der Vergangenheit wirken die 2023er wie ein »tiefes Ausatmen«. Sie sind geprägt von seidiger Textur, cremiger Zugänglichkeit und einer hellen, strahlenden Frucht. Besonders beeindruckend ist die Kombination aus Transparenz für das jeweilige Terroir und einer verführerischen Extraktsüße. 2023 war für die Winzer im Burgund ein Befreiungsschlag in Sachen Quantität. Trotz der großzügigen Erträge fehlt es den Weinen nicht an Konzentration, da hohe Extraktwerte einer Verwässerung entgegenwirkten. Das Wetter war über den Sommer moderat mit ausreichend Niederschlag, bis eine extreme Hitzewelle kurz vor der Lese im September für den finalen Schub an Reife und Dichte sorgte. Während die Weißweine an die Reichhaltigkeit von 2018 erinnern, bewahren sie durch eine feine Säurefrische ihre klassische Brillanz. Es ist ein Jahrgang des puren Genusses, der bereits in seiner Jugend viel Freude bereiten wird und bei den Rotweinen an die reiche Eleganz von 2019 erinnert.