Grattamacco Superiore 2021

Grattamacco: Grattamacco Superiore 2021

BIO

Holzkiste

Zum Winzer

97
100
2
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2037
Verpackt in: 6er OHK
9
pikant & würzig
strukturiert
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 97/100
Suckling: 97/100
Wine Spectator: 96/100
Falstaff: 96/100
Decanter: 96/100
6
Italien, Toscana, Bolgheri
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Grattamacco Superiore 2021

97
/100

Lobenberg: Im Holztank vergoren und anschließend für 18 Monate im Barrique ausgebaut. Tiefes violett im Glas. An der Nase ein archetypischer, Cabernet Blend! Cassis, reife Brombeere, grüne Paprika und einen Touch frische Minze. Die rostig-eisenhaltige Mineralität geht in zarte Vanillenoten über. Ein wollüstiger Gaumenschmeichler. Im Mund ist er eine gesunde Mischung aus körperreichem Napa Cabernet und duftigem Coonawarra. Fein strukturierte, runde Tannine. Ein Power-Wein mit Veilchen, Lakritz, dunklen, knackig-reifen Beeren und saftiger Schwarzkirsche. Ziemlich üppig und trotzdem nicht zu fett, denn der Wein verfolgt einen richtigen Spannungsbogen. Auch im Mund kommt die eisenhaltige Mineralität nicht zu kurz und geht in dunkle Zartbitterschokolade über. Er ist sogar bereits in seinem Trinkfenster angekommen. Klasse! Grattamacco hat sich vom Macho zum absolut charmanten Gentleman gewandelt. 97/100

97
/100

Suckling über: Grattamacco Superiore

-- Suckling: This is at a different level, with blackcurrants, blueberries and Mediterranean herbs, such as rosemary and sage. Also tobacco and coffee bean. Medium-bodied with fine tannins and a persistent finish. Sophisticated and thought-provoking. A new quality level with this wine. A blend of cabernet sauvignon, merlot and sangiovese. Give this three to five years.

96
/100

Wine Spectator über: Grattamacco Superiore

-- Wine Spectator: Blueberry, black currant and pomegranate flavors are accented by oak spice, graphite and rosemary notes in this fresh, long red. Taut and vibrant, with terrific balance and a fine-grained band of tannins lining the finish. Cabernet Sauvignon, Merlot and Sangiovese. Best from 2026 through 2043.

96
/100

Falstaff über: Grattamacco Superiore

-- Falstaff: Leuchtendes Rubinrot. Ausdrucksstarkes, süßfruchtiges Bukett nach Cassis und Brombeere, dazu Noten von Ebenholz, Tabakblatt, Kakao und Fumé, komplex. Spannt sich wie ein Seidentuch über den Gaumen, mit präziser Frucht und feinkörnigem Tannin, saftig und mit sanftem Druck bis in den langen Abgang.

96
/100

Decanter über: Grattamacco Superiore

-- Decanter: As in 2009 and 2016, Grattamacco was made using the ‘Piemontese method’ in 2021, according to chief winemaker, Luca Marrone. This entails topping up the tanks during an extended post-fermentation maceration with wine from another vinification, such as a different plot or even a different grape variety. ‘It's risky, you can have spoilage,’ he admits. But the benefit is that there is more perceived roundness and body to the wine. The result in 2021 is superb, with bramble fruit fragrance and a dense, spicy palate of black and blue berries, silky tannins and sous bois complexity. The wonderful juicy softness of the fruit is energised by minty-fresh acidity, a spicy kick and a sapid, almost ferrous finish.

Mein Winzer

Grattamacco

Das Weingut Grattamacco ist ein absoluter Spitzenerzeuger an der toskanischen Küste. Es ist auf einer Anhöhe zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri gelegen, in direkter Nachbarschaft zu den Weinbergen der Tenuta San Guido. Der Unternehmer Claudio Tipa und seine Schwester Maria Iris pachteten das...

Grattamacco Superiore 2021