Giuseppe Quintarelli: Amarone Classico 2018

Name: Amarone Classico
Brand: Giuseppe Quintarelli
SKU: 74972H
Price: 315 EUR
Availability: InStock

Weinclub

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Zum Winzer

: Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese, Corvinone

: rot, trocken; Gereift; 16,5% Vol.; Trinkreife: 2029–2064

: voluminös & kräftig; seidig & aromatisch; tanninreich

: Lobenberg: 98/100; Galloni: 97/100

: Italien, Venetien

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar, ITALIEN

Traditioneller geht Amarone nicht mehr. Giuseppe Quintarelli, war der Lehrmeister von Romano Romano dal Forno. Die Amarone Trauben werden vier Monate lang in Trockenräumen getrocknet. Erst nach vieljähriger Reifezeit im Fass und in der Flasche kommt das Konzentrat auf den Markt. Schon an der Nase ein verführerisches Elixir. Trüffel in saftiger Schwarzkirsche, mit feiner Holzwürze. Im Mund ist das ein Wein der Perfektion, alles passt und ist harmonisch. Feinstrukturierte, kalkige Tannine werden von saftig reifer Frucht umhüllt. Die Frucht schwappt in Wellen über meine Zunge. Ich bin begeistert! Trockenobst von Feigen über Pflaumen und getrocknete Kirschen, Lakritz, Chilli, Schokolade und etwas weißer Pfeffer. Eine andere Dimension eben. Ein Genuss für Extremtrinker. Selbst in einem guten Jahr werden gerade Mal 12.000 Flaschen gemacht.

Galloni über: Amarone Classico

The 2018 Amarone della Valpolicella Classico slowly evolves with a whimsical mix of dusty dried,violets, cedar box, cardamom, stone dust and dried black cherries. It displays textures of pure silk,,lifted and feminine in nature, as bright red berry fruits wash across the palate, leaving a tactile,staining of minerals and sweet tannins. The 2018 shows incredible length and poise, leaving blue,and purple inner florals over notes of licorice and clove through the lightly structured and,completely harmonious finale. Bury this radiant beauty deep in the cellar.

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