El Jardin de las Iguales Blanco Macabeo 2020

Frontonio: El Jardin de las Iguales Blanco Macabeo 2020

Zum Winzer

100+
100
2
Macabeo 100%
5
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2058
Verpackt in: 6er OHK
9
unkonventionell
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 100+/100
Parker: 97/100
Tim Atkin: 97/100
6
Spanien, Calatayud
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
El Jardin de las Iguales Blanco Macabeo 2020

100+
/100

Lobenberg: 100% Macabeo. Das ist 100% Viura wie vom anderen Stern! Gekühlte Ganztraubenmaische der aus alten Reben stammenden Trauben. Nach 2 Tagen abgepresst und im offenen 1000 Liter Holzfass vergoren. Ausbau danach ohne Batonnage im 500 Liter gebrauchten Tonneau. Blasses Gelb. Blumig mineralische Zitrusnase, Salz und Stein dazu, extrem klar und transparent und reintönig. Toller Geradeauslauf, sehr fokussiert. Fast ohne Druck, leicht und schwebend und doch sehr intensiv für ein langes langes Leben. Unendlich lang und nachhallend. Ein ganz großer, ganz klarer Weißwein, großes transparentes Mineral-Kino. Einer der allerbesten Weißweine Europas! 100+/100

97
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Parker über: El Jardin de las Iguales Blanco Macabeo

-- Parker: The 2020 El Jardín de las Iguales Macabeo was produced with the grapes from a singular vineyard that was planted in 1890 on sloped slate soils. The grapes were picked on September 4 and fermented in a 1,000-liter oak foudre with indigenous yeasts after 40 hours of maceration with the skins. It matured in the foudre for 12 months. It has 13.5% alcohol and remarkable freshness (pH 3.12 and 6.2 grams of acidity). It follows the line of the 2019; I see both vintages as very complete, nuanced, elegant and fresh. This is a little slimmer, and there's more electricity. It's a little more floral and very tasty. Only 812 bottles were filled in April 2022. 97/100

97
/100

Tim Atkin über: El Jardin de las Iguales Blanco Macabeo

-- Tim Atkin: 120 year old, single vineyard Macabeo. Grown on the site of the red of the same name, the wine enjoys both Atlantic and Mediterranean influences, displaying garrigue, fennel and lavender aromas along with an attractive touch of reduction. The wine seems to benefitfrom 12 months in foudre and time in bottle before release, patiently gaining in weight and complexity. An inherently elegant wine which blends a seductive crème pâtissière palate with a salty, limey, margarita finish. Only around 800 bottles produced. 2024 - 2026 97/100

Mein Winzer

Frontonio

Angefangen hat bei Fernando Mora alles mit seiner Badewanne zu Hause in Saragossa, dort machte er seine ersten Gehversuche als Winemaker. Und das Ergebnis war durchaus trinkbar. Hochmotiviert war das der Anlass, nach geeigneten Weinbergen und Parzellen zu suchen.

El Jardin de las Iguales Blanco Macabeo 2020