Fuligni zählt zu den ursprünglichen, traditionsreichen Weingütern aus Montalcino. Stilistisch haben wir hier immer ultra viel schwebende Feinheit, tänzelnde Frucht und erdige Vielschichtigkeit im Glas. Der langsame Ausbau erfolgt selbstverständlich in großen, traditionellen Botti aus slawonischer Eiche – ein kleineres Gebinde käme hier niemals infrage! Das Weingut macht nur in absoluten Ausnahmejahrgängen eine Riserva. Voraussetzung ist eine perfekte Tanninreife in Kombination mit harmonischer Säure; beide sollen die Möglichkeit für ein langes Flaschenlager garantieren. Brillant leuchtendes, mittleres Rubinrot mit einem Hauch Orange. Diese Riserva 2019 ist ein Monument der Eleganz – man möchte schon beim Riechen am liebsten ins Glas springen. Mmmmh! Das betörende Zusammenspiel aus saftiger, herrlich klarer Kirschfrucht, den für Brunello so typischen, klassischen Blutorangenzesten und herbstlichen, erdigen Aromen inklusive edlem, seduktivem weißem Trüffel. Florale Noten von Lavendel und duftenden Rosenblüten treffen auf würzige Aromen wie Rosmarin, Piniennadeln und einen Hauch Espresso. Hier wurden die schönsten Elemente der Toskana unwahrscheinlich genial im Glas verewigt. Im Mund ist das ein Wechselbad und eine Achterbahnfahrt der Eindrücke. Der mächtige, druckvolle Mundeintritt ist der Antagonist zur kristallinen, roten Kirsche. Saftiger Granatapfel und reife rote Waldbeeren werden von einer feinen Mineralität und einer spannungsgeladenen Säure getragen. Die majestätischen Tannine des Jahrgangs 2019 sorgen für Konzentration am Gaumen, die im minutenlangen, salzigen Nachhall elegant ausklingt. Ein absolutes Juwel herausragender Eleganz!
