Das ist der 'einfache' Weißburgunder von Emrich-Schönleber und zugleich die Visitenkarte des Hauses. Der 2024er Weißburgunder wurde dieses Jahr exzeptionell im großen Holz ausgebaut, aber ein uraltes Fass, also neutral. Er steht exemplarisch für die kühle, klare Stilistik. Fokus auf Brillanz, Mineralität und Rassigkeit. Das kann Schönleber so enorm gut, weil der Stil des Hauses ohnehin maximale Präzision ist. Ein eleganter Vertreter der Rebsorte, wie so oft an der Nahe. Kühler, klarer Duft nach frischen Weintrauben, weiße Birne, weiße Blüten. Der Weißburgunder hat einen schönen Druck in der Mitte, ist ziselierter als in den Vorjahren, aber es mangelt nicht an Konzentration. Die feine, vitale Säure der Nahe stützt den Wein und durchzieht ihn mit einer feinen Ader. Sehr schick und stylisch, typisch Schönleber.