Dr. Hermann: Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2025

Dr. Hermann: Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2025

Zum Winzer

Riesling
weiß, trocken
7,5% Vol.
fruchtbetont
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 97–99+/100
Mosel Fine Wines: 96+/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2025

97–99+
/100

Klassische, opulente gelbe Frucht. Die Nase wird von einer kühlen Mentholnote. Man wird verblüfft, weil diese Auslese ein bisschen wie ein Eiswein riecht, das war im Vorjahr auch schon so. Kühl und kristallklar. Man meint selbst die stahlig-kühle Säure schon riechen zu können. Aprikose, kandierte Walnuss, Blütenstaub, Lindenhonig, feines Apfelkompott. Die Säure ist brillant, stellt eine Balance der höheren Art her. Diese wunderbar dezente, ganz zarte Honig-Süße bleibt fast eine Minute am Gaumen haften. Leichtes Salz an den Zungenrändern. Der Wein ist das Gegenteil eines Brummers, aber dennoch wird er Jahrzehnte halten.

Jahrgangsbericht

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

Verkostungsnotiz
96+
/100

Mosel Fine Wines über: Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel

The 2025er Erdener Treppchen Riesling Auslese Alte Reben was made from grapes harvested from several parcels (including Kammer and Kriebslay) at 116° Oechsle and was fermented down to noble-sweet levels of residual sugar. It delivers a gorgeously exotic and attractive nose of maracuja, mango, guava, jasmine, apricot, mirabelle, honeyed yellow peach, and melon. The wine is still very sweet and marked by botrytis and exotic flavors, yet there is great freshness coming through and adding a playful side to this rich Auslese. This rich dessert wine still needs a good decade to integrate all its elements and fully shine. 2035-2075

Mein Winzer

Dr. Hermann

Das Weingut Dr. Hermann in Erden entstand 1967 aus der Erbteilung des Erzeugers Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Der Mediziner Dr. Christian Hermann, gründete damals sein eigenes Weingut. Heute leitet Christian Hermann, der Enkel des Gründers, den Betrieb. Dank ihm, gilt das Weingut als einer...

Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2025