Domaine Trapet: Bourgogne Blanc 2023

Domaine Trapet: Bourgogne Blanc 2023

BIO

Limitiert

Zum Winzer

Chardonnay 100%
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2033
leicht & frisch
fruchtbetont
Lobenberg: 92+/100
Frankreich, Burgund, Cote de Nuits
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Bourgogne Blanc 2023

92+
/100

Jahrgang 2023 hatte relativ große Erträge im Burgund, ein Segen für die Region, die stets zu rar ist. Es war ein warmer, nicht allzu heißer Sommer bis im August eine Hitzewelle die Trauben zu voller Reife brachte. Einige Weine haben dadurch schon einiges an Power, sind trotz der höheren Erträge recht kraftvoll. Am ehesten ist es vom Charakter mit 2018 vergleichbar, aber etwas eleganter und saftiger. Es ist ein offenherziger, zugänglicher Jahrgang mit viel Frucht und einem bezaubernden Trinkfluss. Den Bourgogne Blanc erntet Jean Louis Trapet aus zwei winzigen Parzellen in den Lieu-dits Auvonne und Varangée in Marsannay. Biodynamische Weinbergsarbeit. Natürlich spontan vergoren und auch unfiltriert abgefüllt. Kalkhaltige, tonige Böden mit hellen Steinen übersäht, bringen die typische, kernige Lebhaftigkeit von Marsannay in diesen Wein. Sehr saftige Frucht mit gelbem und grünem Apfel, Pfefferminze, zerriebenem Kalkstein und feuchtem Lehm. Sehr viel Energie im Mund, dabei auch mit schöner Fruchtfülle und zartem Druck aus Aprikose und Aprikosenkernen. Keinerlei Holzeinfluss in diesem sehr energetischen Chardonnay. Schicker Trinkfluss!

Jahrgangsbericht

Der Jahrgang 2023 präsentiert sich als eine perfekte Symbiose aus Klassik und Moderne. Nach den extremen Hitzejahren der Vergangenheit wirken die 2023er wie ein »tiefes Ausatmen«. Sie sind geprägt von seidiger Textur, cremiger Zugänglichkeit und einer hellen, strahlenden Frucht. Besonders beeindruckend ist die Kombination aus Transparenz für das jeweilige Terroir und einer verführerischen Extraktsüße. 2023 war für die Winzer im Burgund ein Befreiungsschlag in Sachen Quantität. Trotz der großzügigen Erträge fehlt es den Weinen nicht an Konzentration, da hohe Extraktwerte einer Verwässerung entgegenwirkten. Das Wetter war über den Sommer moderat mit ausreichend Niederschlag, bis eine extreme Hitzewelle kurz vor der Lese im September für den finalen Schub an Reife und Dichte sorgte. Während die Weißweine an die Reichhaltigkeit von 2018 erinnern, bewahren sie durch eine feine Säurefrische ihre klassische Brillanz. Es ist ein Jahrgang des puren Genusses, der bereits in seiner Jugend viel Freude bereiten wird und bei den Rotweinen an die reiche Eleganz von 2019 erinnert.

Mein Winzer

Domaine Trapet

»Nur durch die Solidarität wird die lange Schicksalskette der einzelnen Menschen verbunden. Was wären wir selbst ohne die anderen, ohne die Hilfe der anderen?« Diese Erkenntnis setzte sich in der Domaine Trapet bereits im 19. Jahrhundert durch.

Bourgogne Blanc 2023