Domaine Pierre Clavel: Pic Saint Loup Bonne Pioche 2022

Domaine Pierre Clavel: Pic Saint Loup Bonne Pioche 2022

BIO

Zum Winzer

92–93
100
2
Syrah 65%, Mourvedre 20%, Grenache 15%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2032
Verpackt in: 12er
9
fruchtbetont
pikant & würzig
3
Lobenberg: 92–93/100
Decanter: 94/100
6
Frankreich, Languedoc, Coteaux du Languedoc
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pic Saint Loup Bonne Pioche 2022

92–93
/100

Lobenberg: In der Hochlage des Pic Saint Loup hat Pierre 10 Jahre auf seinen biologischen Weinberg warten müssen. Die Finesse der Hochlage war sein Traumziel. Der Wein ist von dunklem Rubinrot, heller als seine sonstigen Weine der tieferen Lagen. Satte Zwetschge mit Sauerkirsche und frischem und gegrilltem Rinderfilet, ein Hauch Kirschlikör mit Praline kommt dazu, Mon Cheri. Hohe Intensität im Mund, Kirschlikör, Rinderblut und Schattenmorelle, im Nachhall auch rote Kirsche mit Himbeere und Holunder, auch Veilchen und Lakritze, schöne Länge und tolle Vibration. Kein urwüchsiger Wein wie der Garrigues, kein Dampfhammer wie der Copa Santa, aber in Finesseausprägung klar auf gleichem Qualitätslevel. Dieser biologische, puristische Wein ist ganz klar einer der besten Weine des Languedoc! Toller, sehr feiner Stoff! 92-93/100

94
/100

Decanter über: Pic Saint Loup Bonne Pioche

-- Decanter: Deep and brooding, this dark mysterious wine is a dense mass of brambly hedgerow. A thicket of dried herbs, wild blackberries and wild plants. The palate is like black water sliding over a slab of slate, smooth and silky like a black slip dress, full bodied. The tannins are embroidered delicately into the fabric of the wine. Good concentration and depth of fruit. Aged for 14 months in a combination of stainless steel tanks and concrete eggs.

Mein Winzer

Domaine Pierre Clavel

Der in der Jugend glühende Sozialist Pierre Clavel hat sicher einen der schwierigsten Wege zum Erfolgs-Winzer beschritten. Fast ganz ohne Eigenmittel und Reben, aber mit viel Enthusiasmus, startete der Sohn eines Winzers in seine Karriere.

Pic Saint Loup Bonne Pioche 2022