Mercurey 1er Cru Blanc Clos des Combins 2021

Domaine Menand: Mercurey 1er Cru Blanc Clos des Combins 2021

BIO

Zum Winzer

94–95+
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
voll & rund
3
Lobenberg: 94–95+/100
6
Frankreich, Burgund, Cote Chalonnaise
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Mercurey 1er Cru Blanc Clos des Combins 2021

94–95+
/100

Lobenberg: Durch eine Empfehlung vom großen Meister aus Mercurey, Bruno Lorenzon, wurden wir auf die Domaine Menand aufmerksam. Diese winzige Domaine von knapp 6 Hektar ist ein absolut grandioser Geheimtipp. Der zurückhaltende Philippe Menand gab mir ohne Kommentar eine Flasche seines Hausberges Clos de Combins mit als ich bei Lorenzon war. Er wusste, dass der Wein für sich spricht – und das tat er! Wir waren wirklich geflasht von der hohen Intensität und tollen Struktur dieses 1er Crus. Alle Weinberge sind biozertifiziert bewirtschaftet. Philippe Menand ist Landwirt mit Leib und Seele, er steht ebenso oft in den Reben wie Lorenzon und das merkt man den Weinen an. Vielleicht fehlt ihm die letzte Präzision im Ausbau, die Lorenzons Weine so unfassbar präzise macht, sind sie etwas klassischer, ländlicher, man kann wohl sagen typischer für Mercurey als die abgehobenen Lorenzons. Der Clos du Combins liegt in einer Kuhle, ist etwas wärmer als die Hanglagen. Im Clos de Menand, der direkt angrenzenden Monopol-Lage der Domaine, wächst nicht nur Pinot Noir, sondern auch Chardonnay. Nicht ungewöhnlich in Mercurey. Der Boden ist tiefgründig und lehmig, viel Power ausstrahlend. Ausbau im Fass, rund 15 Prozent neues Holz. Die tolle Konzentration, unterschwellige Power und hohe Spannung, dass man die Augen zusammenkneift, ist allerdings schon weit über dem Standard dieser tollen Appellation. Das Holz ist sehr gut eingebunden, grüne Birne, Quitte, weiße Blüten, Akazien. Sehr geradeaus im Mund, zitrisch, limettig. Diese kleine Familiendomaine ist eine grandiose Entdeckung mit ihren glasklaren und dabei sehr preiswerten Weinen! 94-95+/100

Mein Winzer

Domaine Menand

Die winzige Bio-Domaine ist ein grandioser Geheimtipp in Mercurey. Philippe Menand ist Landwirt durch und durch – und das schmeckt man! Nur durch den Hinweis von Mercurey-Meister Bruno Lorenzon sind wir auf diese kleine Domaine aufmerksam geworden. Er lud Philippe Menand zu einem unserer Tastings...

Mercurey 1er Cru Blanc Clos des Combins 2021